19. ズッキーニのガーリックチャーハン

玉ねぎ、ニンジンといっしょに炒めるのはズッキーニ!小さく切った具材がカラフルな、ガーリックチャーハンです。豚のひき肉も入れるためうま味もしっかり。具材に火が通りやすいので、サッと炒めて作ることができますよ。

20. 水菜とトマトのガーリックチャーハン

カラフルな色合いのガーリックチャーハンです。具材に使うのは水菜とトマト!水菜は小さくカットすると、食べやすく口当たりもよいですよ♪ 味付けは塩、コショウとシンプルですが、仕上げのマヨネーズがほどよいコクを出してくれます。

ガーリックチャーハンでスタミナUP!

無限大、と言っても過言ではないほどアレンジが豊富なガーリックチャーハン。肉の種類を選ばず、魚介との相性もバッチリ、缶詰でもおいしく作ることが可能です。野菜だけでも風味豊かなひと品ができるので、ふだんのご飯だけでなく、おつまみ、記念日やおもてなしにも大活躍。時短・簡単に作れるものも多く、スタミナアップにも最適です。 いろいろなアレンジレシピにチャレンジして、我が家の定番を増やしてみてはいかがでしょう。
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