3つのコツでかき揚げマスター!失敗しないレシピを動画でチェック
うどんや蕎麦、丼にのせてもおいしい「かき揚げ」。この記事では、かき揚げの定番レシピやmacaroni考案の人気レシピをご紹介します。失敗しないためのコツもお教えするので、いつもうまく作れないという方は必見ですよ!
定番!「玉ねぎとえびのかき揚げ」レシピ
材料(2人分)
・塩……少々
・片栗粉……大さじ1杯
・玉ねぎ……1個
・小麦粉……大さじ1杯
・サラダ油(揚げ用)……適量
衣
・小麦粉……60g
・冷水……100cc
うどんや蕎麦、丼にのせてもおいしい「かき揚げ」。この記事では、かき揚げの定番レシピやmacaroni考案の人気レシピをご紹介します。失敗しないためのコツもお教えするので、いつもうまく作れないという方は必見ですよ!
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