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4．卵入り！豚マヨキムチドリア
豚コマにマヨネーズ、キムチ、卵まで……！カロリーが気になる人は避けたいレシピだけど、この組み合わせを聞いただけでもお腹がぐ～っと鳴ってしまいそうなくらい、おいしさが想像できるドリアですね。チーズが溶けたらできあがりの合図です。
もっとある！豚肉と卵のレシピ2選
1．豚ヒレ肉のチーズピカタ
本当はヒレカツがいいけれど、カロリーも考えるとちょっとな……という人多いですよね？そんなときは、これ！ピカタをおすすめします。豚ヒレ肉は焼きすぎると固くなってしまうのが難点ですが、一口サイズにカットしたあとに、肉叩きや包丁の背で倍くらいの薄さになるまで叩いてくとやわらかくなります。あとは衣をつけて焼くだけです♩
2．豚もも肉ときのこの卵炒め
柔らかい豚もも肉を使用した卵炒め。夕食にあと1品欲しいかな、という時にサッと作れる簡単レシピです。調味料は酒、みりん、醤油、塩に顆粒の中華スープの素。奥深い味に仕上がります。卵1つ分と卵黄1つ分を合わせてありますから、濃厚な卵がアクセントになっています。朝ごはんのメインとしてもいいですね。
こんなに簡単に作れるなんて！
肉と卵を使った料理は、肉の種類や調理の仕方次第で、メインにもなるしサブにもなるおかずがいっぱい！こんなにたくさんのレシピはあるなんて知りませんでした。しかも、サッと簡単に作れるものばかり。まだまだ、ここには紹介しきれないものがたくさんあります。みなさんも、もっと豚肉＋卵の無限レシピを楽しんでみてくださいね。
▼豚肉×卵の動画レシピもご覧ください♩
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