目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

13. 上品なひと品。アボカドと卵のカルボナーラ風

調理時間:15分

卵にアボカドと粉チーズを混ぜ合わせて、コクのある味わいに仕上げます。アボカドのほくほくした食感がやみつきに。フランスパンにのせても絶品です。イタリアンパセリを散らせば、爽やかな香りがふわっと広がり上品なひと品になります。

14. さっくり。鶏ささみのアボカドチーズカツ

調理時間:20分

あっさりとした鶏ささみと濃厚なアボカドソースの相性はバッチリ。とろーり溶け出すクリームチーズがたまりません。おかずとしてもおつまみとしてもリピート間違いなしのひと品です。仕上げにレモンをかければ、さっぱりとした味わいで箸が止まらなくなりますよ。

ごはんやパスタで満足。アボカド×チーズレシピ4選

15. 濃厚な味わい。アボカドチーズのクリームパスタ

調理時間:15分

まったりとしたアボカドクリームチーズの風味がスパゲッティにマッチして、あとをひくおいしさです。めんつゆで味が決まるのも特徴。ごま油の風味で奥深い味わいに仕上げます。濃厚でこっくりした味つけなので、さっぱりとしたワインに合いますよ。

16. 心はずむ春色。アボカドの冷製カルボナーラ

調理時間:15分

アボカドのクリーミーさと粉チーズのコクがやみつきになるパスタです。生ハムを使うので、ほどよい塩気が感じられ、全体の味をまとめてくれます。アボカドはしっかりつぶすことで、なめらかな口当たりに。彩りも鮮やかで、食卓が華やかに仕上がります。

17. 和風仕立て♪ アボカド明太チーズリゾット

調理時間:15分

アボカドやきのこなどのうま味がぎゅっと詰まったひと品です。合わせみそを加えて、コクのある和風仕立てのリゾットに。豆乳のまろやかさと明太子の辛味がマッチし、重すぎない味わいです。たっぷりパルメザンチーズをかけて、贅沢に仕上げましょう。

18. ランチに。アボカドとチーズのメキシカンピラフ

調理時間:15分

スパイシーな風味で食欲が刺激されます。とろーりとろけるスライスチーズがやみつきに。おもてなしランチにおすすめです。アボカドやミニトマトなどの色鮮やかな野菜をトッピングすれば、おしゃれに仕上がります。ほくほくしたアボカドの食感がクセになるおいしさです。

編集部のおすすめ