12. 照り焼き風クリーミーチキンパスタ

一見普通のクリームパスタですが、調味料にはちみつやしょうゆを使うことで、照り焼きの風味を再現します。いつもとひと味違うクリームパスタに挑戦したいときには、ぴったりですよ。鶏肉は、しめじと一緒に食べやすくなるよう、細切りにしましょう。

13. しめじと鶏肉の和風しょうゆクリームパスタ

洋風のクリームソースにしょうゆを加え、和の要素が感じられる鶏肉パスタを作りましょう。濃厚でありながらくどさのないクリームパスタなので、ソースの味付けに悩んだときや、和洋どちらの味も楽しみたいときにうってつけのレシピです。

14. 蒸し鶏の豆腐クリームパスタ


やさしい和風パスタが食べたいなら、豆腐でクリームソースを作ってみませんか?豆腐ソースにみそを合わせることで、コク深さもプラスできます。具材は蒸した鶏むね肉と豆苗を使い、あっさりした味にまとめましょう。

15. ホワイトチキンパスタ

中心にスクランブルエッグを盛り付けた、見た目にも美しいレシピです。手羽先のだし汁でパスタを和え、生クリームでクリーミーに仕上げたスクランブルエッグを混ぜていただきましょう。おしゃれでインパクトがあるので、おもてなしやパーティーなどにおすすめです。

そのほか人気の鶏肉パスタレシピ5選

16. ゴロゴロチキンのスープペペロンチーノ

鶏もも肉のだしが凝縮された、スープ仕立てのぺペロンチーノです。ぺペロンチーノはにんにくをたっぷりと使うので、スタミナをつけたいときにもおすすめ。最後に豆苗を加えれば、赤唐辛子とのコントラストがより一層美しく食卓に映えますよ。

17. 鶏ささみとほうれん草のオイルソースパスタ

Photo by macaroni

こちらのレシピでは、鶏ささみとほうれん草をシンプルにオリーブオイルで炒め、パスタと絡めます。オイルソースと麺がよく馴染むように、炒める際にはパスタのゆで汁を加えましょう。にんにくの香りが食欲をそそり、鶏ささみを味わい深くしてくれますよ。

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