目次
【和風】トマトを使う人気サラダ6選
7. 旨味たっぷり。トマトのごまおかかサラダ
トマトをカットしたら和えるだけの、シンプルサラダです。ドレッシングはめんつゆベースなので、味つけもラクラク。かつおぶしと白すりごまを加えることで旨味もたっぷり、豊かな香りも楽しめますよ。あとひと品ほしいときはもちろん、おつまみにもおすすめ。よく冷やしていただきましょう。
8. さっぱりと。なすとミニトマトの和風マリネサラダ
Photo by macaroni
ミニトマトとなすと大葉を使う、和風マリネサラダのレシピです。白いりごまを使うことで香ばしい風味もプラスされ、お酒との相性が抜群。レシピの合わせ酢とお好みの野菜を使ってアレンジするのもおすすめです
9. わさびが肝！アボカドと豆腐のカリカリしらすサラダ
人気のアボカド×トマトの組み合わせに豆腐を加えましょう。このレシピは、かつおぶしとわさびじょうゆでツンとした刺激も楽しめる和風サラダに。カリッと炒めたしらすは旨味だけでなく、食感のアクセントにもなりますよ。
10. ツルッ。トマトとホタテのゆずポン酢ジュレサラダ
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トマトをたっぷり使う、ゆずポン酢風味のさっぱりサラダです。加熱済みのベビーホタテを使えばサッとお手軽。ドレッシングをジュレ風にすることで、ツルッとしたのど越しが楽しめるのに加え、見た目もゴージャスに仕上がりますよ。
11. 華やか。トマトポン酢の冷しゃぶサラダ
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シャキッとしたレタスと豚肉もたっぷりいただける、冷しゃぶサラダのレシピです。フレッシュトマトはすり下ろし、ドレッシンングとしてたっぷり使ってください♪ 豚肉は高くもりつけるとボリューム感がアップし、華やかな見た目に。
12. カリカリッ。豚こま肉とトマトのしょうがサラダ
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カリッと揚げ焼きにしたしょうがと豚肉、そしてフレッシュトマトを、めんつゆとすりごまベースの合わせだれで和えるサラダです。みずみずしいトマトとさわやかなしょうがの味わい、豚肉の旨味とごまの風味が絶妙！シャキッとした葉野菜とあわせていただきましょう。
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