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【中華風】トマトを使う人気サラダ6選
13. シンプルに。トマトの中華風ねぎソースサラダ
しょうがの風味が香るねぎソースをかけていただく、トマトサラダのレシピです。材料をしっかりと混ぜ合わせるのがポイント。トマトにわかめを加えるのもおすすめです。ねぎソースは、豆腐やゆで野菜にかけてもおいしいですよ。ぜひ活用してみてくださいね。
14. 万能だれで。トマトと新玉ねぎの中華サラダ
鶏ガラスープとごま油で旨味たっぷりの万能だれは、トマトサラダとも相性抜群。辛味が少なく甘みのある新玉ねぎは、お子さんもさっぱりといただけるひと品です。万能だれをレンジにかけるときはみりんのアルコールを飛ばすため、ラップをしないのがポイント。作り置きとしても重宝しますよ。
15. 中華クラゲでコリッと。トマトと鶏ハムのサラダ
コリコリッとする中華クラゲの歯応えがたまらない、トマトと鶏ハムの中華サラダです。仕上げにフルーティーな白ワインビネガーをかけるので、食欲が出ない日もパクッといただけそう。きゅうりの食感も楽しんでくださいね。
16. ジューシー。焼きトマトと焼きなすの中華風サラダ
ジューシーな味わいが楽しめる、 焼きトマトと焼きなすの中華風こんがりサラダです。仕上げに細切りのみょうがを加えることで、さわやかなひと品に。ごまの風味が味わえる、オイル控えめのドレッシングとあわせていただきましょう。
17. 簡単。トマトときゅうりとわかめの中華サラダ
和えるだけで作れる、トマト中華サラダのレシピです。きゅうりやわかめ、ツナ缶も合わせているため旨味はもちろん、異なる食感も楽しめますよ。ドレッシングはポン酢ベースなので、オイルベースのツナ缶を使うとより深い味わいに。お好みの野菜や春雨を加えてアレンジしてもいいですね。
18. レンジでOK。鶏むね肉とトマトのチーズサラダ
きゅうりとトマトと蒸し鶏をごまだれでいただく、中華サラダ定番のバンバンジー。モッツァレラチーズを加えるので、マイルドな味わいです。蒸し鶏はレンジ加熱なので簡単!豆板醤を使ってピリ辛味にしてもおいしいですよ。
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