目次
【韓国風】トマトを使う人気サラダ6選
19 . ごまたっぷり。韓国風トマトサラダ
たっぷりとかけるごまの風味が香ばしい、韓国風トマトサラダのレシピです。コチュジャンを入れると、簡単に韓国風の味付けが完成します。隠し味にはちみつを入れ、まろやかな甘みをプラス。冷蔵庫で30分ほど冷やすとグッと旨味が凝縮されますよ。
20. シンプルに。トマトとニラのナムル風サラダ
韓国料理の定番、ナムルをフレッシュトマトで作るアレンジサラダのレシピです。ニラとにんにくの香りで、お酒がどんどんすすんでしまうかも！にらはレンジ加熱でOKなので、火を使わずに簡単に調理できます
21. フレッシュトマトもたっぷり！チョレギサラダ
葉野菜ときゅうりと韓国海苔を使う、韓国サラダの定番、チョレギサラダに、フレッシュトマトを加えてアレンジを。ごま油香る韓国海苔と野菜の相性が抜群です。トマトはパクッと食べやすいよう、サイコロ切りにするのがおすすめ。
22. 旨味たっぷり。キムチトマトの韓国風サラダ
韓国料理の定番、キムチをトマトサラダと合わせると、コクたっぷりの韓国風サラダが簡単に完成。レタスは手でちぎり、味をなじませやすくするのがポイント。韓国海苔の豊かな風味がたまらないひと品です。おつまみとしてもぴったりですよ。
23. ピリッと辛い。トマトときゅうりの韓国風サラダ
ピリッとする辛みがあとを引く、トマトときゅうりの韓国風サラダです。ドレッシングに使う黒酢とごま油の、さっぱりとしながらもコクがある味付けがポイント。みずみずしいトマトと共に、しっとりしたハム、コリッとしたきゅうりのいろいろな食感を楽しんでくださいね。
24. 食べ応えあり。豆腐とトマトの韓国風サラダ
なめらかな食感の絹豆腐とフレッシュトマトをたっぷり使う、サラダのレシピです。ごまと海苔をあわせて韓国風の味わいに。よりおいしく作るポイントは、豆腐の水切りをしっかりとすることです。野菜はお好みで、レタスやねぎを加えるのもおすすめ。
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