豚バラのおすすめ炒めものレシピ5選。ささっと作れてボリューム満点！

気軽に使える豚バラ肉はアレンジレシピが豊富！そのなかでもこの記事では、とくに人気の炒め物のレシピを編集部が厳選して5点ご紹介します。味噌や醤油で炒めたり、ピリ辛に仕上げたり。ぜひ、晩御飯の参考にしてくださいね。

2019年11月7日更新

1. こっくり味の特製味噌だれ！「豚バラ肉とピーマンの味噌炒め」

Photo by macaroni

調理時間：20分

・豚バラ肉・ピーマン・玉ねぎ・にんにく（みじん）・赤唐辛子（輪切り）

ご飯がすすむ、豚バラ肉とピーマンの味噌炒めです。豚バラ肉と合わせるのは、相性のよいピーマンと玉ねぎ。こってりした甘辛味噌がよく合います。合わせ調味料を先に作っておくと、手際よくおいしく仕上げることができますよ。

Photo by macaroni

調理時間：15分

・豚バラ肉・なす・エリンギ・にんにく（すりおろし)

調理時間約15分。ご飯にもおつまみにもよく合う、豚バラ肉となすのにんにく味噌炒めです。コクのある豚バラ肉と、うま味をたっぷり吸い込んだなす、食感のよいエリンギがにんにく味噌だれによくからみ、食欲がそそられます。

Photo by macaroni

調理時間：15分

・豚バラ肉薄切り・長ねぎ・ごま油・長ねぎ（みじん切り）

長ネギたっぷり！食べ始めると止まらない、豚バラ肉の炒めものです。材料は豚バラ肉と長ネギのみですが、とにかくおいしい♪ 調理時間が短く、簡単にできることもポイントです。ビールなどにもよく合いますよ。食べ過ぎ注意のおいしさです。

1 / 2

FEATURE CONTENTS