【おつまみごはん】こってり味が食欲そそる！豚肉となすのにんにくみそ炒め

みんなではふはふ！つゆから手作り「白みそ煮込み串おでん」

「白みそ煮込み串おでん」のレシピと作り方を動画でご紹介。豚バラ肉やこんにゃくなどの具材を竹串に通し、味噌ベースの手作りつゆで煮込みました。具材にコクと旨味がたっぷり染み込んで幸せな味わいに。キャンプなどのアウトドアごはんにも活躍しそうです。

【作り置き】冷めてもおいしい！肉巻きえのきのピリ辛味噌焼き

「肉巻きえのきのピリ辛味噌焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。えのきを豚バラ肉で巻いて、豆板醤を使った甘辛いタレで味付けしました。しっかり味なので冷めてもおいしく、えのきの歯ごたえと豚バラ肉のコクがクセになる作り置きおかずです。

ピリッとさわやか！明太しそとんかつ

「明太しそとんかつ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。明太子をまるごとひと腹豚バラ肉で巻き、サクッと揚げました。明太子のほどよい塩気と大葉のさわやかな風味がクセになるひと品です。カットした断面も鮮やかで、夏バテ防止も期待できますよ。