パスタにして食べる。トマト×チーズの人気レシピ4選

13. 濃厚な旨みが楽しめる「エビとトマトのチーズパスタ」

トマトを使ったお料理で、最初に思い浮かぶのがトマトソースのパスタでしょう。スパゲティーはゆで時間を規定より少し短めにして、味がよくなじむようにトマトソースで煮込みます。 ピザ用チーズをたっぷりと加えて、溶けたチーズをスパゲティーによく絡めて召しあがってください。

14. ツナ缶ですぐできる!「トンノ(ツナ)とチーズのトマトパスタ」

トンノとは、イタリア語でツナのこと。トマトとツナの相性は抜群ですね。ツナ缶を使いましたが、現在では水煮やオイル煮などさまざまなタイプがありますので、製品によってはしっかりと水を切らないとソースが薄まってしまいます。塩分もいろいろなので、味を見ながら調整してください。

15. チーズのクリーミーさが◎な「チキントマトクリームパスタ」

鶏モモ肉の旨みがたっぷりの、ボリューム満点のトマトクリームパスタのレシピです。生クリームや牛乳のかわりに、モッツレラチーズを使ってクリーミーにしあげました。チーズの効果でパスタにソースがよく絡みます!

16. アツアツで食べよう!「濃厚ダブルチーズの焼きナポリタン」

ケチャップとウスターソースを加えて炒めたナポリタンに2種類のチーズをのせて、トースターで焼きパスタにします。 たっぷりのチーズが完全にとろけて、ナポリタンのスパゲッティに絡みます。普通のナポリタンに粉チーズをかけたものと、チーズ感がまるで違いますね。お口をヤケドしないようにご注意!

鍋にして食べる。トマト×チーズの人気レシピ4選

17. しめはパスタで!「モッツァレラトマト鍋」

ゴロゴロとお野菜やソーセージが入ったトマト鍋に、スライスしたモッツァレラチーズを加えてとろけたところで、スープを具材といっしょにいただきます。スープを食べたシメのお楽しみに、ゆでたパスタを加えましょう。こちらは粉チーズをかけてめしあがれ。

18. ホムパにも◎「カマンベールのオリーブオイル鍋」

続いてご紹介するのは、カマンベールチーズを使ったお鍋のレシピです。野菜から出る水分をいかすので水分は白ワインのみ!フレッシュなミニトマトの甘みと酸味がアクセントとなります。お好みの野菜やキノコ、お肉などでアレンジしてもいいですね。
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