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トースターで10分!「トマトとひき肉のこんがりチーズ焼き」
調理時間
15分
Instagramで簡単に作れるおかずやスイーツのレシピを発信しているわんたるです。洗いものが少なく時短で作れるレシピを多く考案しています。
夕飯おかずにぴったりなトマトのレシピをご紹介します。トースターで作れるので簡単で、トマトをたっぷりで食べられるアレンジおかずです。
夕飯おかずにぴったりなトマトのレシピをご紹介します。トースターで作れるので簡単で、トマトをたっぷりで食べられるアレンジおかずです。
材料(4人分)
コツ・ポイント
- 焼き時間はトースターによって調節し、チーズがとろけてこんがりきつね色になるのがめやすです。
作り方
1.トマトを切る
Photo by わんたる
トマトは5㎜幅の半月切りにします。
2.豚ひき肉を混ぜる
Photo by わんたる
豚ひき肉と塩、黒こしょうを混ぜ合わせます。
3.耐熱皿にトマトを並べ、豚ひき肉を乗せる
Photo by わんたる
耐熱皿にトマトを並べ、豚ひき肉を小さくつまんで乗せます。
4.とろけるチーズを乗せて焼く
Photo by わんたる
乾燥バジルを全体にふり、とろけるチーズを乗せます。トースターで10分くらい焼いて、豚ひき肉にしっかり火を通しチーズに焼き色をつけます。
時短で作る方法
トマトは薄切りにして耐熱皿いっぱいに広げ、豚ひき肉はなるべく小さくつまむようにしてのせると火の通りが速く時短になります。豚ひき肉を全体に散らすようにし、トマトと一緒に食べるのがおすすめです。
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