つまんでのび〜る!アボカドトマトのプルアパートブレッド

「プルアパートブレッド」のレシピと作り方をご紹介。見た目も華やかなプルアパートブレッド!実はパンに切り込みを入れて具材をはさんで焼くだけで簡単に作れます。まろやかなアボカドソースとチーズ、トマトの相性は抜群!パーティーフードにもおすすめ♪

25 分

材料

(3〜4人分)
  • パン(ブール)1個
  • とろけるチーズ60g
  • アボカド1/2個
  • トマト1/2個
  • マヨネーズ大さじ1杯
  • 牛乳大さじ1杯
  • 塩こしょう少々

下ごしらえ

トマトは薄くスライスします。

作り方

1

パンに格子状の切り込みを入れます。

2

ボウルにアボカドを入れてペースト状につぶし、マヨネーズ、牛乳、塩こしょうを加え、混ぜ合わせます。

3

パンの切り込みの間に②を塗り、トマト、チーズをはさみます。

4

アルミホイルで③包み、トースターで10分焼きます。一度取り出し、アルミホイルをはがして再度トースターで3分焼いて完成です。お好みでパセリをふってめしあがれ!

コツ・ポイント

パンに切り込みを入れる際は、パンの底まで包丁を入れないように気を付けてくださいね。また、ご使用のトースターによっては加熱時間が変わりますので、様子を見ながら調節してください。ブール以外のパンでも作れますよ。
▼アボカドとパンを使ったアレンジレシピはこちら!

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