アボカドにレモン汁を加えるとさっぱりとした後味のペーストになります。アボカドペーストの上にお好みでチーズをのせてもおいしく仕上がりますよ。
チェックのキュートな朝ごパン！明太アボカドトースト
「明太アボカドトースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。栄養満点のアボカドとピリ辛明太マヨが超絶マッチ！これを食べれば、朝から元気100倍になれること間違いなしです。なめらかなアボカドペーストはサラダにアレンジするのもおすすめ♪
20 分
材料
（1人分）- 食パン(6枚切り)1枚
- アボカド1/2個
- 塩こしょう少々
- オリーブオイル小さじ1杯
- レモン汁小さじ1/2杯
- 明太子20g
- マヨネーズ大さじ1杯
下ごしらえ
明太子とマヨネーズを混ぜ合わせ、ビニール袋に移します。
作り方
1
ボウルにアボカドを入れ、フォークやマッシャーでなめらかになるまで潰します。
2
①にオリーブオイル、塩こしょう、レモン汁を混ぜ合わせ、食パンに塗ります。
3
明太マヨネーズの袋の角を5mm切り落とし、②の上に格子状に絞り出します。トースターで3分焼いて完成です。
コツ・ポイント
▼アボカド好きにはたまらない！
