Name: がっつりもさっぱりも♪ 【部位別】れんこん×豚肉の人気レシピ25選
Cuisine: 日本

パクチーの香りがアクセントになって、お酒が進むやみつきおかずです。豚ひき肉の旨みとパクチーの風味を生かすため、味付けはしょうゆと塩でシンプルに仕上げます。れんこんと玉ねぎが肉だねのつなぎに。食感もプラスされて満足度が高いひと品です。ポン酢しょうゆにつけてさっぱりと召し上がってくださいね。

レシピはこちら｜Nadia

豚肉とれんこんで料理のレパートリーを増やそう！

豚肉とれんこんは、豊かな味わいと食感が魅力の食材です。オイスターソースを使う甘辛なたれから、ポン酢しょうゆを使うさっぱりした味付けまで。合わせる調味料によって、さまざまな味を楽しむことができます。

豚肉はバラ肉、ロース肉、こま肉、ひき肉それぞれ異なる特徴をもっています。作りたい料理や好みに応じて使い分けることで、よりレベルが高いひと品になりますよ。紹介したレシピを参考に、ぜひお気に入りのレシピを見つけてみてくださいね。

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