Name: 定番から変わり種まで！そうめんの薬味＆具材おすすめ21選
Cuisine: 日本

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暑い日にはこれ！「ツナときゅうりの塩こんぶそうめん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。塩こんぶで和えたそうめんにきゅうりとツナをたっぷりとのせるアレンジそうめん。ごま油が香り、食欲をそそるひと品です。夏のランチにおすすめですよ♪

13. パクチー

そうめんにパクチーを入れれば、さわやかな香りがやみつきになること間違いなし！エスニック感がグッとアップするので、いつもとは違う味を楽しみたい方にぴったりです。にゅうめんに加えてフォー風にするのもおすすめ。

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14. 納豆

大豆で作る日本独自の発酵食品納豆はごはんだけでなく、そうめんにもよく合います。添付のたれとよく混ぜ合わせ、きゅうりの千切りや刻みねぎとともにトッピングして、ぶっかけ風にするのがおすすめです。

めんつゆに混ぜて、そうめんをつけながら食べてもOK。オクラや長芋のすりおろしなど、ネバネバ食材との組み合わせも、文句なしのおいしさですよ。

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そうめんに納豆をのせるメニューは、手軽で大人気です。調理時間も短く、コスパもよいのが魅力的。そんな納豆とそうめんのシンプルなレシピをより楽しむためには、具材をアレンジしたり、トッピングを増やすのがおすすめですよ。

15. もろみ味噌

出典：snapdish.co

もろみ味噌とは、米や麦、大豆などの麹を発酵させて、しょうゆに加工する過程で作られる、粒々食感のおかず味噌のこと。きゅうりにつけて食べるもろきゅうが有名ですが、そうめんにつけてもおいしい薬味です。

そうめんをつゆで食べる合間に、麺に少しつけると良いアクセントに。甘味があるものの塩気がかなり強いので、つけすぎには注意してください。