Name: そうめんの具材11選！脱マンネリの人気トッピングから子供が喜ぶ定番まで
Cuisine: 日本

韓国のりをたっぷりのせるだけで、そうめんに塩気とごま油の風味が加わります。具材が少ない日でも満足感を出しやすく、包丁いらずで準備できるのも嬉しいところ。シャキッとした食感を足したいときは、手でちぎったレタスを合わせるアレンジもよく合います。

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卵黄をのせるだけで、そうめんにコクとまろやかさが加わる手軽なトッピングです。刻みねぎを散らすと風味が立ち、少ない具材でも満足感のある一杯に。冷蔵庫にあるものでさっと用意しやすく、忙しい日や「あとひと品ほしい」ときにも頼りになります。

お悩み解決！そうめんをおいしくゆでるひと工夫

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そうめんは手軽とはいえ、暑い日に鍋でお湯を沸かすのが負担に感じることも。筆者は1人分だけ作りたいとき、レンジパスタ容器を使うことがあります。水から麺を入れて加熱できるので準備がラク。加熱中に具材を準備できるので、鍋の前に立つ時間を減らせるのも助かります。

ゆでたそうめんは、時間が経つと箸で取るときにごそっと固まりやすいもの。そんなときに試したいのが、再沸騰したら火を止めてフタをし、そのまま表示時間どおりに放置する方法です。

火にかけ続けないので吹きこぼれにくく、麺もくっつきにくいのが魅力。鍋を見張る時間を減らせるのも嬉しいポイントです。

そうめんはゆでない方がいいかもしれない。方法に「くっつかない」「吹きこぼれないのも嬉しい」 - macaroni

ゆでたそうめんがくっつくのは“あるある”。箸ですくうとゴソッと固まりで持ち上がってしまい、少し困りますよね。くっつかないようにするにはどうすればよいのでしょうか？とある裏技を見つけたので、本記事で実践してみたいと思います。

そうめんを「レンジパスタ容器」でゆでてみた！ゆで具合を実食レビュー - macaroni

ツルッとのど越しよいそうめんは、ゆでてすぐに食べられる手軽さが魅力。レンジパスタ容器でゆでたら、お湯を沸かす手間が省けて時短にもなります。レンチンしている間に、薬味を準備する余裕もできて一石二鳥。この記事では、実際にレンジパスタ容器を使ってゆで具合を実食レビューします。

そうめんは具材次第でもっと楽しくなる♪

そうめんはシンプルな分、具材を少し変えるだけで満足感や見た目の印象が変わります。ツナ缶や卵、サラダチキンなど身近な食材を組み合わせれば、手間をかけずに脱マンネリも叶いますよ。冷蔵庫にあるものを上手に活用して、いつものそうめんをもっと楽しんでみてくださいね。

そうめんの人気レシピランキングTOP10。読者のイチオシはコレ！ - macaroni

つるりとしたのど越しと、短時間で食卓に出せる手軽さが魅力のそうめん。多彩な味付けを楽しめるなかで、みなさんのお気に入りレシピはどれなのでしょうか。人気を調査するため読者参加型の投票アンケートを実施し、ランキングを作成しました。本記事では、TOP10の順位を発表します。

そうめんに合うおかず20選！献立のマンネリを解消する簡単レシピ - macaroni

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