栄養情報（1人あたり）
444kcal
21.8g
7.5g
77.8g
74.8g
2.6g
作り方
1
鍋に熱湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示通りにゆでます。ザルにあげて、水気を切ります。
2
器に卵を割り入れ、そうめん、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。
3
小口ねぎ、明太子、刻み海苔をトッピングして完成です。
コツ・ポイント
- そうめんはザルにあげて温かい状態ですが、お好みで冷水で冷やしてもよいです。
- お召し上がりの際は明太子をよく絡めてください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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