目次
16. 旨味がアップ。サーモンとチーズのなめろう
Photo by macaroni
調理時間：10分
主材料：3つ
工程数：3ステップ
サーモンで作る、なめろうのレシピです。一般的になめろうはみそや香味野菜で作りますが、こちらはクリームチーズをプラス。クリーミーで濃厚なコクが加わって、ひと味違うおいしさが楽しめます。お酒のおともとしてはもちろん、ほかほかのごはんにのせてもおいしいですよ。
主材料：3つ
工程数：3ステップ
サーモンで作る、なめろうのレシピです。一般的になめろうはみそや香味野菜で作りますが、こちらはクリームチーズをプラス。クリーミーで濃厚なコクが加わって、ひと味違うおいしさが楽しめます。お酒のおともとしてはもちろん、ほかほかのごはんにのせてもおいしいですよ。
17. 居酒屋仕立て。塩辛チーズのポテトサラダ
Photo by macaroni
調理時間：15分
主材料：3つ
工程数：4ステップ
クリームチーズと塩辛を使うと、ポテトサラダがおつまみになりますよ。蒸したじゃがいもにクリームチーズの酸味と塩辛の塩味が加わって、和えるだけで旨味がたっぷりに。やみつきになるおいしさで、ついお酒が飲みたくなるでしょう。クラッカーやバゲットにのせて食べるのもおすすめです。
主材料：3つ
工程数：4ステップ
クリームチーズと塩辛を使うと、ポテトサラダがおつまみになりますよ。蒸したじゃがいもにクリームチーズの酸味と塩辛の塩味が加わって、和えるだけで旨味がたっぷりに。やみつきになるおいしさで、ついお酒が飲みたくなるでしょう。クラッカーやバゲットにのせて食べるのもおすすめです。
クリームチーズで作る簡単「おかず」レシピ4選
スイーツやおつまみの印象が強いクリームチーズ。サラダからメイン料理まで、おかずに使うと大活躍しますよ。ここでは主材料3つ以内で作れるレシピをご紹介します。
18. デリ風。かぼちゃとクリームチーズのサラダ
Photo by 馬原 香織
調理時間：10分
主材料：2つ
工程数：3ステップ
ねっとり甘いかぼちゃと酸味のあるクリームチーズがマッチする、デリ風のサラダ。女性に人気の高いレシピです。こちらは材料が少なく、レンジ加熱したかぼちゃに混ぜるだけなので、とてもお手軽。お好みでナッツ類やドライフルーツを混ぜるのもおすすめで、食感がアクセントになりますよ。
主材料：2つ
工程数：3ステップ
ねっとり甘いかぼちゃと酸味のあるクリームチーズがマッチする、デリ風のサラダ。女性に人気の高いレシピです。こちらは材料が少なく、レンジ加熱したかぼちゃに混ぜるだけなので、とてもお手軽。お好みでナッツ類やドライフルーツを混ぜるのもおすすめで、食感がアクセントになりますよ。
19. ラップを使えばOK。かぼちゃのサラダ茶巾絞り
Photo by macaroni
調理時間：15分
主材料：3つ
工程数：3ステップ
かぼちゃの茶巾絞りにクリームチーズを包む、一見スイーツのようなのひと品。コンソメやマヨネーズで味付けする、サラダ仕立てです。ふきんの代わりにラップを使うと、簡単で片付けが楽ちん。かぼちゃの水分が少ない場合は、牛乳を加えるとなめらかになるので、お試しくださいね。
主材料：3つ
工程数：3ステップ
かぼちゃの茶巾絞りにクリームチーズを包む、一見スイーツのようなのひと品。コンソメやマヨネーズで味付けする、サラダ仕立てです。ふきんの代わりにラップを使うと、簡単で片付けが楽ちん。かぼちゃの水分が少ない場合は、牛乳を加えるとなめらかになるので、お試しくださいね。
20. サクサクとろり。ささみのアボチーズサンドかつ
Photo by macaroni
調理時間：20分
主材料：3つ
工程数：4ステップ
鶏ささみにクリームチーズとアボカドのソースをはさみ、カツにするレシピです。表面の衣はサクサクで、中から濃厚なソースがとろ～り。揚げているときに出てこないよう、ソースの入れすぎには注意してくださいね。もしソースが余ってしまったら、ディップとしても使えますよ。
主材料：3つ
工程数：4ステップ
鶏ささみにクリームチーズとアボカドのソースをはさみ、カツにするレシピです。表面の衣はサクサクで、中から濃厚なソースがとろ～り。揚げているときに出てこないよう、ソースの入れすぎには注意してくださいね。もしソースが余ってしまったら、ディップとしても使えますよ。
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