18. なすとパプリカの甘酢炒め

Photo by macaroni

カレーうどんに赤・黄パプリカを使う炒め物を添えて、彩りをプラス。甘酸っぱい味付けが、よい箸休めになりますよ。炒めたなすに味が染みて、やみつきになること間違いなし。ピーマンや玉ねぎなど、お好みの野菜を加えても構いません。

うどんの付け合わせを楽しもう!

うどんは、食べ方によって付け合わせを変えることで、おいしさがぐんとアップします。うどんだけでは物足りないという場合や、何かもうひと品プラスしたいという際は、ぜひご紹介したレシピを参考にしてみてください。

うどんに合う料理は豊富にあります。自分好みの付け合わせを試してみて、新しい発見を楽しむのもよいですね。いつものうどんを、より一層おいしくいただきましょう♪

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