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13. 焼肉のたれで作る。インスタントで汁なし担々麺

黒い皿にのったインスタントで汁なし担々麺

Photo by macaroni

インスタントラーメンで簡単にできる汁なし担々麺は、時短にぴったりのレシピです。豚ひき肉に焼肉のたれや豆板醤、甜麺醤などを合わせるため、スパイシーで刺激的なうま味を楽しめます。ごま油やラー油をかけると、さらに風味が増すのでおすすめ。全身を駆け抜けるおいしさは繰り返し食べたくなりますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

14. 濃厚なコク。オイスターソースベースの担々麺

グレーの皿にのったオイスターソースベースの担々麺
出典：recipe.rakuten.co.jp
花椒ならではの痺れ感を楽しめる汁なし担々麺。豆板醤や甜麺醤、オイスターソースの奥深い味わいが印象的です。チンゲン菜のシャキシャキ食感により、中華料理ならではの刺激的なうま味を楽しめます。やみつきになること間違いなしの、好バランスな風味です。

レシピはこちら｜楽天レシピ

汁なし担々麺はアレンジレシピが豊富で作りやすい！

汁なし担々麺は中華テイストをダイレクトに感じられる料理です。気分によってベースの調味料を変えると、さまざまなアレンジを楽しめます。スパイスを効かせるので辛いもの好きの方にはたまりません。

辛いものが苦手な方も、スパイスや調味料の量を調節することでお好みの味わいになります。ぜひご自身の好きな汁なし担々麺を手作りしてみてくださいね。
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担々麺のカロリーは高い？管理栄養士がダイエット中におすすめの食べ方を解説

ピリっと辛い味わいが魅力の担々麺。そのカロリーはどれくらいなのでしょうか？この記事では、管理栄養士が坦々麺のカロリーを詳しくまとめています。また、担々麺をダイエット中に食べる場合のポイントや、おすすめレシピもご紹介。ぜひ参考にしてくださいね。
買うべきはどれ コンビニ3社の汁なし担々麺を徹底比較セブン・ローソン・ファミマ

買うべきはどれ!? コンビニ3社の汁なし担々麺を徹底比較【セブン・ローソン・ファミマ】

汁なし担々麺といえば、唐辛子の辛みや花椒による痺れが特徴的な四川生まれの料理です。近年本場の味を、チルドや冷凍食品としても味わえるようになりましたが、お味はどうなんでしょうか？本記事では、セブン-イレブン・ローソン・ファミリマート、3社の汁なし担々麺を徹底解説していきます。
下味冷凍クセになるピリ辛さ 汁なし担々麺の素

【下味冷凍】クセになるピリ辛さ♪ 汁なし「担々麺の素」

「担々麺の素」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豆板醤がピリッと効いた旨辛肉みそをたっぷりと作り、袋に入れて冷蔵庫へ！食べたい時にあたためて、たっぷり麺にのせたらあっという間にクセになる辛さの汁なし担々麺に。アレンジも豊富なのでぜひ、ストックしておきたい一品です♪
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