動画で見る「汁なし担々麺」の基本レシピ。本格から簡単な作り方まで

ピリ辛の風味が人気の汁なし坦々麺、実は広島のB級グルメなんです。今回は汁なし担々麺の基本レシピをmacaroni動画でご紹介!肉味噌をたっぷり使った本格レシピから、インスタントで作る簡単アレンジなどもぜひ参考にしてみてくださいね。

2019年5月28日 更新

うどん・そうめんで作る汁なし担々麺のレシピ

汁なし担々うどん

汁なし担々麺で作る肉みそは、もっちりとした食感のうどんにもよく合います。中華麺よりも太くて食べ応えがあるので、しっかりとボリューミーな食事にしたいときにはうどんがおすすめ!

汁なし担々そうめん

夏を代表するそうめんもまた、肉みそにぴったりな麺類のひとつ。細いため肉みそがきちんと絡むだけでなく、つるっと食べやすいのも魅力です。そうめんが余っていたり、いつものそうめんに飽きたときに試してみてくださいね!

おうちで汁なし担々麺を楽しみましょう

いかがでしたでしょうか。本格的なレシピからパパッと簡単にできるレシピまで、汁なし担々麺にはさまざまな楽しみ方がありますね。お好みの具材を加えて、オリジナルの汁なし担々麺を作ってみてください。
▼余った坦々ミンチを有効活用!
▼副菜にこちらのレシピはいかがですか?
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夏野この葉

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