Name: メインになる！白菜を使うおすすめレシピ15選。鍋以外でも食べ尽くそう
Cuisine: 日本

13. ひと口サイズで食べやすい。白菜えびしゅうまい

調理時間：30分

しゅうまいの皮の代わり白菜の葉を、芯は肉だねに使う無駄のないレシピです。白菜に片栗粉をまぶして肉だねを巻くので、丸くきれいに仕上がりますよ。しょうゆやオイスターソースなどでしっかりと下味がついているので、そのままでも召し上がれます。

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14. あふれるだし汁がたまらない。和風ロール白菜

調理時間：50分

あっさりめのやさしい和風味で、だし汁まで飲み干したくなるロール白菜のレシピ。白菜の葉を1枚使いたねを包むので、とても大きいサイズで満足のいくメインおかずになりますよ。しっかり煮込んでとろとろの白菜を楽しみましょう。

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15. 本格的な仕上がり。白菜と鶏もも肉の豆乳グラタン

調理時間：30分

老若男女に人気の洋食レシピ、グラタンを火を使わずに作れますよ。ざく切りの白菜に鶏肉などを合わせ、電子レンジとトースターで加熱するだけでできあがります。とろとろの白菜とチーズの塩味がよく合うひと品です。

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白菜をたくさん使い、メインおかずのレシピを増やそう！

白菜は加熱すると、とろとろの食感になり、味がしみ込みやすいところが魅力です。また、和風や中華風、洋風などいろいろなジャンルでメインのおかずとして作れるところもうれしいポイントですよね。白菜自体の味は苦みもなく、お子様でも食べやすいので、あっさり系から濃厚系までいろいろなレシピをお試しください。

肉、魚介類などとの相性がぴったりの白菜を、鍋の時期だけではなく、1年中堪能しましょう。