Name: さんまパスタの人気レシピ7選。おすすめの献立もご紹介！
Cuisine: 日本

前の記事へ次の記事へ

7. 爽やか。さんまのレモンパスタ

出典：oceans-nadia.com

さんまの塩焼きにレモン果汁がよく合うように、さんまとレモンはパスタにしてもおいしい組み合わせ。さっぱりと食べられますよ。レモンは皮ごと使うので、ほどよいほろ苦さが魅力です。レモンは国産の、無農薬レモンを使ってくださいね。

レシピはこちら｜Nadia

さんまパスタに合う献立

【メインおかず】肉と野菜も。鶏キャベツのガリバタ炒め

Photo by macaroni

調理時間15分

材料

鶏もも肉、キャベツ、にんにく(みじん) 、しょうゆ、バター、サラダ油、塩、こしょう

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

230kcal

たんぱく質

15.4g

脂質

17.4g

炭水化物

5.6g

糖質

食塩相当量

0.9g

主食にさんまを使うなら、メインおかずは肉と野菜でバランスのよい献立にするのがおすすめです。フライパンでパパッと作れる時短レシピ。鶏もも肉とキャベツを使う食べ応え満点のひと品です。ガーリックバター風味に仕上げるため、パスタと好相性！

レシピはこちら｜macaroni動画

【副菜】箸休めに。赤玉ねぎのマリネ

Photo by macaroni

調理時間10分

材料

紫玉ねぎ、 a. 砂糖、 a. 塩、 a. 酢、 a. 黒こしょう、 a. オリーブオイル

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

87kcal

たんぱく質

0.7g

脂質

6.1g

炭水化物

8.2g

糖質

食塩相当量

0.5g

さっぱりとしたマリネは、さんまパスタの箸休めに最適です。食材は赤玉ねぎのみ。独特のシャキシャキ食感を、存分に楽しみましょう。あらかじめ作り冷蔵庫にストックしておけば、食卓にサッと出せますよ。彩りも添えられる便利な副菜です。

レシピはこちら｜macaroni動画

【スープ】やさしい味わい。白菜のコンソメスープ

Photo by macaroni

調理時間10分

材料

白菜、ベーコン、コンソメ、水、塩、黒こしょう

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

89kcal

たんぱく質

脂質

7.3g

炭水化物

3.5g

糖質

2.8g

食塩相当量

2.4g

マイルドな味わいのコンソメスープは、どんな味付けのさんまパスタとも合わせられます。くたくたの白菜に味が染み込み絶妙なおいしさ。具材をアレンジしたい場合は、ほうれん草や卵など火の通りが早いものを入れると時短で作れます。

レシピはこちら｜macaroni動画

さんまのおいしさをパスタで味わおう♪

さんまはクセが少なく子供でも食べやすい食材です。パスタに使うことで、いつもとはひと味違うおいしさを楽しめますよ。シンプルな味付けで素材の旨味を活かしたり、酸味やコクを足してより奥行きのある味に仕上げたりと、調理法はさまざま。

さんまの下ごしらえに手間をかけたら、付け合わせはパパッと作りたいですよね。ご紹介した献立は時短で作れるものばかりなので、ぜひ参考にしてください。