ローディング中

Loading...

世界三大料理のひとつである中華料理は、今や世界中の人々から愛されているお料理でもあります。今回は、そんな中華料理の副菜レシピを20選ご紹介します。今すぐ作りたくなるレシピばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

中華料理には種類がいっぱい!

世界三大料理にも数えられる中華料理。最近では世界中の人々に愛されており、チャイナタウンも世界のいろいろな場所でチラホラと見られるほどです。そんな中華料理にはたくさんの種類があり、大きく分けてもその数なんと8種類にものぼるのだそう。それぞれが特徴を持っているというのですから、驚きですね。

そんななか、お家で中華料理をメインにしたとき、副菜に困ったことはありませんか?
今回は、そんな中華料理の副菜を20選ご紹介します。中華料理の副菜はナムルや中華サラダなどのさっぱり系のものから、かに玉や棒棒鶏などのボリューミーなものまで幅広くありますので、メインに合わせて用意できるのも嬉しいですよね。

メインのお供の副菜レシピ

1.もやしとツナのナムル

もやしとツナだけで作る、とても簡単なレシピです。「あと一品欲しい」というときにもさっと作れるので、便利ですね。材料はシンプルですが、ごま油がこうばしく香るので、味は本格的ですよ。仕上げにごまをパラリとかけるのが、ぐんとおいしく仕上がるポイントです。

2.もちもちおから団子中華あんかけ

とろとろの中華あんは、なんでも中華味にしてしまう魔法のソース。おからのもちもち団子にかければ、ボリュームもたっぷりの大満足な副菜ができあがりますよ。しかもおからなので、とてもヘルシーで、ちょっぴり中華料理のカロリーが気になる方にもぴったりです。

3.ネギチャーシュー

具はチャーシューと長ネギだけと、とてもシンプルなひと品です。調味料も家にあるものだけでできてしまうので、食べたくなったらすぐに作れるというのも魅力的ですね。下ごしらえの際にネギを水にさらせば、辛みが取れて食べやすくなります。コショウは粗挽きにすると、素材が引き立ちますよ。

4.春雨の中華サラダ

中華サラダといえば、この春雨サラダが定番ですよね。ツルツルとお口に入ってくるので、油を多めに使う中華料理の箸休めとして、さっぱりと食べることができますよ。春雨には食物繊維もたっぷりと含まれているので、お肌もピカピカになっちゃうかもしれません!

5.簡単春巻き

中華料理の副菜として人気のある春巻きですが、「作るのに時間がかかりそう……」「作るのが難しそう……」という印象がありませんか?こちらのレシピでは、缶詰を使うことでグッと時短が叶っちゃうんです。しかも材料は4つだけでOKというのも魅力的ですよね。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

ハロウィン おにぎり レシピ まとめ

秋のメインイベントといえばハロウィン!最近では仮装だけではなく、料理やお弁当にハロウィンテイストを取り入れる楽しみも、イベントをさらに盛り上げているようです。手軽にできるハロウィンおにぎりの作り方や人気のキャ…

レシピ まとめ

スタミナ満点の「ニラ玉」を作ってみませんか?今回は、簡単な「ニラ玉炒め」の作り方とコツに加え、中華・和風・あんかけなどのバラエティ豊かな人気レシピ15選をご紹介します。ふんわりトロトロのニラ玉によく合う献立3…

レシピ スイーツ おやつ チョコレート ブラウニー ビスケット

今回はインスタで話題の「ロータスブラウニー」のレシピをご紹介!混ぜて焼くだけで作れるフォトジェニックスイーツだそうですが……そもそもロータスってなんでしょう?基本の作り方から評判、ロータスの正体まで調査してみ…

クッキー まとめ

手作りクッキーをプレゼントで贈りたい!そんなときにおすすめの、素敵なラッピング方法をご紹介します。袋に入れるだけで簡単にできるラッピングや、大量プレゼントにピッタリな方法も◎ 100均アイテムを活用して、プチ…

うどん レシピ まとめ

おつゆにとろみのついたあんかけうどんは、体の芯から温まりますよね。寒くなると食べたくなるレシピのひとつではないでしょうか。今回は、卵入りや野菜メインなど、バリエーション豊富なあんかけうどんの作り方を20件ご紹…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

パスタ レシピ まとめ

春に旬を迎える「グリンピース」。実は苦手ってひとも多い食材ですが、旬のものはやっぱりおいしいんです。そんなグリンピースをつかったオシャレでおいしいパスタのレシピをご紹介!ちょっと苦手って人も、この機会にぜひチ…

スイーツ ポップオーバー レシピ ハワイアン まとめ

外はパリパリ、中はふわふわなシュー生地食感で話題の「ポップオーバー」。自宅でも簡単に作ることができて、色々なアレンジができますよ♪今回はちょっとアレンジをした「ポップオーバー」のレシピを4つご紹介します♪

レシピ 調味料 まとめ バター

濃厚で爽やかな味が人気を呼んでいるレモンバター。肉、魚、野菜、そしてスイーツにも使える優秀な調味料です。いつもの味付けに代わり映えがしない・・・と思っている方は試してみてはいかがでしょうか?

ピクルス レシピ まとめ

ピクルスとは、キュウリなど野菜を酢・砂糖などからなる漬け液に漬けて乳酸発酵させたもの。最近では日本でもお馴染みですよね。今回は、浅漬け風やしっかり漬けなど、ご自宅でもお手軽に作れちゃうレシピを集めてみました。

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

スープ

「お腹いっぱい食べたい!でもヘルシーな食べ物を口にしたい」これは女性共通の想いですよね。そこでおすすめしたいのが、イトーヨーカドーのレンジアップスープ。具たくさんでヘルシーだと話題の厳選3品を実食し、一番おい…

motte

都内に住む主婦です。3歳の娘と日々育児という名の格闘中です♡好きな...

ページTOPに戻る