7. ピンクの色がきれい。ハムとチーズのお花パイ

調理時間:30分

見た目がかわいらしいお花パイは、おもてなしやお祝いにぴったり。細長いパイ生地にハムととろけるチーズを重ねて、くるくる巻いて焼くと完成します。塩味がほどよく粒マスタードの風味が効いて、サクサクのパイ生地とマッチ。お子さまが食べるときは、粒マスタードの代わりにマヨネーズを使うとよいでしょう。

8. 意外と簡単。編み込みウインナーソーセージパイ

調理時間:30分

ウインナーソーセージパイは、ジューシーな肉汁とサクサクのパイ生地がたまりません。編み込みパイはむずかしそうに見えますが、こちらの成形はとても簡単。四角い生地にウインナーソーセージを置き、両側に切り込みを入れて交互に重ねればOKです。パイ生地がやわらかくならないよう、手早く作業しましょう。

9. トッピングして見た目よく。オープンミートパイ

調理時間:30分

レストランで食べるような、オープンタイプのミートパイです。円形とリング状にくり抜いたパイ生地を重ね、中央に具材をのせて作ります。中身が見えるので彩りやバランスを考えてトッピングすると、見た目よく仕上がりますよ。パ―ティーやおもてなしにいかがでしょうか。

10. ドーナツ形。パイナップルクリームチーズパイ

調理時間:15分

パイナップルの形を利用する、クリームチーズパイのレシピ。四角い冷凍パイシートに切り込みを入れて、パイナップルに巻きつけるように成形するのがポイントです。パイナップルがジューシーで甘酸っぱく、サクサクのパイ生地となめらかなクリームチーズとの相性はバッチリですよ。

11. サクサク生地からとろーり。あんこ餅パイ

調理時間:40分
保存期間:翌日中


切り餅とこしあんをパイ生地で包む、和洋折衷のスイーツです。包み方はシンプル。パイ生地の中央に具材をのせ、中央に向かって四角く折りたためばOKです。淵に卵黄を付けると、パイ生地がくっつきやすくなりますよ。メイン材料3つで作れるのもGOOD。餅がとろける温かいうちにいただきましょう。

12. 小さなかぼちゃの形がかわいい。パンプキンパイ

調理時間:50分

コロンとした丸い形がキュートなパンプキンパイ。パイ生地の間から見えるかぼちゃのフィリングが、食欲をそそります。円形のパイ生地を2枚使用し、1枚に切り込みを入れて上から包み込みましょう。中心にかぼちゃの種をのせると雰囲気たっぷり。チョコペンで顔を描いてもかわいいですね。

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