アップルパイの基本レシピ！人気のバラ型など簡単アレンジ10選も

・冷凍パイシート……2枚
・りんご……1個
・砂糖……大さじ2杯
・バター……10g
・卵（つや出し）……適量

・りんごは8等分のくし型に切り、皮をむき芯と種を取ります。
・パイシートは室温に戻します。
・卵黄は溶きます。

1. りんごは幅5mmの角切りにします。

2. 鍋にバターを入れ熱し、りんごを加えて炒めます。バターが溶けたらグラニュー糖を入れりんごの水分がなくなるまで弱火で15分程煮詰め、粗熱を取ります。

3. クッキングシートを敷いた天板にパイシートを1枚のせて、2をのせます。もう一枚のパイシートの真ん中に幅5mmの切り込みを入れ、2の上にかぶせます。

4. 3のふちにフォークで押さえて剥がれないようにくっつけます。ハケで溶き卵を塗ります。

5. 4を210℃に余熱したオーブンで30分焼いたら完成です

芯をとったりんごを丸ごとコンポートにしたアップルパイのレシピです。くり抜いた部分にカスタードを詰め込んで冷凍パイシートを貼り付ければ、あとは焼くだけ！意外に簡単に作れるおすすめのひと品ですよ。

パイ生地でりんごを包まないレシピなので、オーブンを使わなくてもOK！パイだけでサクッとなるまで焼いたら、粗熱をとってカスタードとりんごをのせてください。りんごは生のままでも、コンポートのものを使ってもおいしく食べられますよ！

くり抜いたりんごの中に、コンポートを入れたインパクト大なアップルパイです。カステラが入っているので食べ応えも満点ですよ。シナモンの風味が広がるおすすめのひと品。ぜひ作ってみてくださいね。

アップルパイに、トロトロの安納芋をプラスしたひと品です。安納芋も、リンゴのフィリングも電子レンジで加熱して火を通すのでお手軽に作れます。ほんのり甘い安納芋と、酸味のあるリンゴがとってもよく合いますよ。紅茶と一緒にいかがでしょうか。

バラに見立てたアップルパイのレシピです。薄切りにしたりんごと冷凍パイシートを重ねて、くるくると巻けば、かわいいバラの完成ですよ。たくさん作って、かわいくラッピングすればプレゼントにもぴったり！