目次
13. 簡単おしゃれ。あんことクリームチーズのパヌレ
調理時間：60分
保存期間：翌日中
パイ生地で作るカヌレ、パヌレのレシピです。一見むずかしそうですが、カヌレ型にパイ生地を敷き、具材を詰めて焼くだけ。こしあん、クリームチーズ、クルミを詰めればよく、作るのは意外と簡単です。成形するのが苦手な方やお菓子作り初心者でもトライしやすいですよ。
保存期間：翌日中
パイ生地で作るカヌレ、パヌレのレシピです。一見むずかしそうですが、カヌレ型にパイ生地を敷き、具材を詰めて焼くだけ。こしあん、クリームチーズ、クルミを詰めればよく、作るのは意外と簡単です。成形するのが苦手な方やお菓子作り初心者でもトライしやすいですよ。
14. 表面の模様が美しい。ガレット・デ・ロア
調理時間：80分
ガレット・デ・ロアは、パイ生地とアーモンドクリームで作るフランス菓子。レイエと呼ばれる表面のモチーフが特徴です。モチーフはさまざまな種類があり、パイ生地の表面に薄く切り込みを入れればOK。見た目がぐっと華やかに仕上がります。成形自体はシンプルなので、見た目ほどむずかしくありませんよ。
ガレット・デ・ロアは、パイ生地とアーモンドクリームで作るフランス菓子。レイエと呼ばれる表面のモチーフが特徴です。モチーフはさまざまな種類があり、パイ生地の表面に薄く切り込みを入れればOK。見た目がぐっと華やかに仕上がります。成形自体はシンプルなので、見た目ほどむずかしくありませんよ。
15. おもてなしに。鮭とほうれん草のパイ包み焼き
調理時間：60分
洋風のおしゃれなおかず、鮭とほうれん草のパイ包み焼きです。土台のパイ生地はタルト型に敷き込み、あらかじめ焼いておくのがポイント。具材を詰めて焼くときに生焼けにならず、パイ生地が香ばしく仕上がります。表面のパイ生地は、切り込みを入れてかぶせればOK。白ワインと一緒にいかがでしょうか。
洋風のおしゃれなおかず、鮭とほうれん草のパイ包み焼きです。土台のパイ生地はタルト型に敷き込み、あらかじめ焼いておくのがポイント。具材を詰めて焼くときに生焼けにならず、パイ生地が香ばしく仕上がります。表面のパイ生地は、切り込みを入れてかぶせればOK。白ワインと一緒にいかがでしょうか。
簡単レシピも。おしゃれな包み方でパイを作ろう
バター風味のサクサクした生地がおいしいパイ。定番のシンプルなタイプから豪華で見映えがよいものまで、パイ生地にはさまざまな包み方があります。ただ包むだけでもおいしいですが、包み方を工夫するだけで見た目ががらっと変わりますよ。
むずかしそうに見えて、意外と簡単に作れるものもたくさん。マンネリ化してしまう方は、ぜひご紹介したおしゃれな包み方を参考にしてパイを作ってみてください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
むずかしそうに見えて、意外と簡単に作れるものもたくさん。マンネリ化してしまう方は、ぜひご紹介したおしゃれな包み方を参考にしてパイを作ってみてください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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