ふわふわ生地のホットケーキっておいしいですよね。ひと口頬張ればやわらかい食感が口の中いっぱいに広がって、心まで解けていくのが感じられるほど。
「でも、お家で作るとふわふわに仕上げるのは難しい……」と考えていませんか？実は、どの家庭にもある「あるもの」を使えば、簡単にふわふわなホットケーキを作ることができる裏技があるんですよ。
そのあるものとは、「メレンゲ（卵白）」や「マヨネーズ」。普通のホットケーキミックスを使ったレシピでも、これらを使うことで普通のものよりふわふわの食感に仕上げることができるんです。それでは、具体的なレシピを見ていきましょう。
「でも、お家で作るとふわふわに仕上げるのは難しい……」と考えていませんか？実は、どの家庭にもある「あるもの」を使えば、簡単にふわふわなホットケーキを作ることができる裏技があるんですよ。
そのあるものとは、「メレンゲ（卵白）」や「マヨネーズ」。普通のホットケーキミックスを使ったレシピでも、これらを使うことで普通のものよりふわふわの食感に仕上げることができるんです。それでは、具体的なレシピを見ていきましょう。
