ローディング中

Loading...

糖質制限をしている人も安心の豆腐パンケーキをご紹介します。基本の作り方から作ってみたくなるアレンジレシピを集めました。豆腐を入れたパンケーキなら、カロリーを気にせず、体にも優しいので安心です。食感も良くなるので試さない手はないですよ。

体に優しい豆腐パンケーキ

パンケーキのブームが衰えることなく、全国各地で美味しいパンケーキ店が増えてきました。原宿や表参道にも人気店は今だに行列を作っています。有名店で食べる生クリームやシロップがたっぷりかかったパンケーキも良いですが、食べた分、やはりカロリーが気になりますよね。

そこで今回は、豆腐を使って作るパンケーキをご紹介します。実は、豆腐を入れることで腹持ちが良くなり、ホットケーキミックスの分量も減るのでとってもヘルシー。さらに普段作るホットケーキと比べて、ふわっともちっとした食感が堪能できるんです!

今すぐ試してほしい、豆腐パンケーキの基本の作り方からアレンジレシピまでご紹介します。

基本の作り方

豆腐を加えた、いつもよりヘルシーなふわふわ「豆腐パンケーキ」。ダイエット中の方にぜひともおすすめしたいパンケーキの、基本の作り方からまずはご紹介します!
ホットケーキミックスと絹ごし豆腐を2:3の割合で混ぜて作るこちらのパンケーキは、なんと材料このふたつだけ!混ぜ合わせたら、あとはいつものように焼くだけです。
甘さ控えめで、もちふわっと優しい食感。腹持ちもいいのがありがたいですね。メイプルシロップやバター、ジャムなどをトッピングしていただきましょう。

1.ヨーグルトも入れて

こちらのパンケーキには絹ごし豆腐とホットケーキミックスだけでなく、ヨーグルトも入れます。弱火で焼くだけで、ふわっふわにふくらんでGOOD!豆腐はなめらかになるまでよく混ぜることがポイントです。

2.塩バター風味

こちらは、甘さ控えめの塩バター風味パンケーキ。おやつではなく、完全に食事用のパンケーキですね。焼くときにフタをしてじっくりと火を通すことで、よりもちもちふっくらしたパンケーキになります。
食事用パンケーキなので、甘い豆腐パンケーキよりもさらにカロリーオフが期待できそう……?

3.卵黄と卵白を分けて

卵白と卵黄は2個ずつ用意し、卵白にはレモン果汁と砂糖を、卵黄には砂糖・豆腐・バニラエッセンスを入れてそれぞれしっかりと混ぜましょう。
薄力粉・片栗粉・強力粉の粉ものは、あらかじめふるい合わせておいてダマにならないように気をつけてください.

4.米粉も入れましょう

豆腐とてんさい糖、卵を混ぜ合わせ、米粉とベーキングパウダーを加えてさらに混ぜます。白砂糖でなくてんさい糖を使っているのでカロリーも控えめ。
米粉によるもちもちとした弾力ある食感は、ひと口食べただけでもクセになること間違いなし!

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

スイートポテトの基本レシピをプロが伝授!レンジ&トースターでも本格味♩

スイートポテト さつまいも スイーツ おやつ レシピ

さつまいもの人気スイーツ「スイートポテト」を、レンジとトースターを使って簡単に作ってみませんか?生クリームを使った基本のレシピやプロの味に近づけるコツ、いろんなアレンジをご紹介します。まったりと甘く口当たり滑…

今秋のスタバはサボテン!? ちょっと変わった「限定オータムグッズ」10選♩

まとめ

今年もスタバから、毎年大人気の「オータムデザイン」のオリジナルグッズは販売されました!秋の定番、紅葉柄から今年注目のサボテン柄まで、バリエーション豊富にそろえています。マグやタンブラー、ボトルなどの人気商品を…

プチプラで上質感♩ナチュラルキッチンのぬくもり系ハロウィングッズ5選!

ハロウィン おしゃれ まとめ

今回は2017年ナチュラルキッチンの注目「ハロウィングッズ」をまとめてご紹介!100円とは思えないクオリティのオーナメントやプレートなど、ファン歓喜の品々が揃っているようですよ♩実例も合わせてご紹介しますので…

ホクホク甘〜い!カルディ「栗のスイートポテト」で小さい秋みーつけた♩

スイートポテト スイーツ お菓子

カルディに、秋の味覚を感じる「栗のスイートポテト」が登場しました!モンブランのような、しっとりとした食感を楽しめるスイーツなんですよ♩ひと口サイズだけど秋の味わいがたっぷり詰まったスイーツを、実食レビューでご…

下処理なし!たけのこ水煮の使い方&簡単レシピ25選

たけのこ レシピ お弁当 まとめ

煮物や炊き込みご飯においしいたけのこですが、下処理がちょっと面倒ですよね。たけのこの水煮を使えば下処理をせずすぐに料理に使うことができますよ。たけのこの水煮の使い方とおすすめのアレンジレシピをご紹介します。お…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

スプーンですくってスムージーを食べよう!スムージーボウル9選

スムージー スイーツ まとめ

ヨーグルトパフェの進化した形、スムージーボールをご紹介しましょう。冷たくてクリーミィーでスプーンですくって食べるこのスムージーボールはまるでアイスクリームみたいです。必要なのはブレンダーと5分間の時間だけで栄…

お弁当のおかずにぴったり!ソーセージを使ったお手軽レシピ【7選】

お弁当 レシピ ソーセージ おつまみ まとめ

お弁当のおかずとしてお馴染みの“ソーセージ”は、子供も大好きな食材の一つですよね。アレンジも利かせやすく、手軽に料理に取り入れられる嬉しいアイテム♪今回は、お弁当にもう一品プラスしたい時にもお勧めな、簡単なレ…

お花見弁当に花が咲く!真似したいおにぎりアイデアレシピ7選

おにぎり レシピ まとめ

桜が咲き始めると、お花見に出かけたい季節になりますよね。今回は、アイデアいっぱいのおにぎりレシピをご紹介します。きっと「カワイイ!」「きれいだね」と喜んでもらえること間違いなし!ちょっとした工夫で、お花見仕様…

トロける美味しさがたまらない「グリルドチーズ」のレシピ8選

チーズ レシピ まとめ パン

チーズ好きな方は多いと思います...私もその一人。多様な食べ方ができるチーズですが「グリルドチーズ」というのがあるそうですよ。考えるだけで心ときめく焼きチーズサンド♪簡単につくれますので是非おためしくださいね。

お弁当におすすめ!デザートレシピ「7」選♪

スイーツ レシピ まとめ お弁当

お弁当にやっぱり入ってると嬉しいデザートですが、あまり汁気のあるものじゃマズいし、ちょっと悩めるところですよね^^;そこで今回はお弁当におすすめのデザートの作り方についてご紹介したいと思います。お弁当作りに参…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

連載記事

飽きたらコレ!余ったそうめんを海苔巻きにしてビールにぴったりなおつまみに♩

そうめん おつまみ

夏に食べたい麺類といえばそうめん。お中元でもらったりお買い得品を大量に購入したりしているうちに、けっこうな量が家にある、なんてことありますよね。そんなときは、海苔巻きにして大量消費がおすすめ!食べ飽きていても…

軽井沢の人気スポット!ハルニレテラスでゆったりランチにおすすめの全6店♩

ランチ まとめ

軽井沢のハルニレテラスは星野リゾートが運営する日帰りの観光施設。「沢村」や「川上庵」など人気のレストランがいくつも入っており、連日大盛況の人気スポットです。そこで本日は、ハルニレテラスでおすすめのランチ&ディ…

クリームパスタの基本の作り方&人気レシピ20選!生クリームがないときは?

クリームソース まとめ

トマトやオイルなど、いろいろな味付けがあるパスタのなかでも特に人気の高い「クリームパスタ」。今回は、生クリームを使った基本の作り方や、牛乳で作れるお手軽レシピ、豆乳のヘルシーアレンジなど、人気のクリームパスタ…

noranora69

でかいプードルを飼っています。飼い主さんより大きいねとよく言われま...

http://www.geocities.co.jp/Hollywood-Cinema/1964/

ページTOPに戻る