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12. まるごとかぼちゃのごはんバーグドリア
切ってびっくり！ドリアがかぼちゃの中にぎっしり詰まっています。チーズやホワイトソースのやさしい味は、子どもに喜ばれますよ。もちろん大人も大好きな味です。野菜も肉もたっぷり摂れるため、このひと品だけで満足感がありますよ。
13. まるごとかぼちゃの焼きカレー
甘いかぼちゃとピリ辛のカレー、まろやかなチーズの相性が言わずもがな。かぼちゃとカレーを一緒にすくっていただきましょう。カレーが余ったときのリメイクにもぴったりですよ。
14. まるごとかぼちゃサラダ
くり抜いた坊ちゃんかぼちゃを、粒マスタードとマヨネーズで和える、大人むけのサラダです。ホクホクしっとりしたかぼちゃに、香ばしく焼いたブロックベーコンがアクセント。ほど良い塩気はワインのお供にも喜ばれますよ。
15. フライパンでまるごと濃厚かぼちゃプリン
Photo by macaroni
蒸し器の代わりに、フライパンでかぼちゃプリンを作りましょう。くり抜いた実はなめらかにつぶし、卵や牛乳とあわせてプリン液に。シンプルな材料で作れば、かぼちゃの濃厚な甘みを存分に楽しめますよ。ほろ苦いカラメルソースをたっぷりかけて召しあがれ。
かぼちゃの旨みを余すことなく堪能！
かぼちゃは、まるごと調理することで、目でも楽しめるのが魅力。坊ちゃんかぼちゃなら一般的なかぼちゃにくらべるて小さいため、少人数で食べ切るのにちょうど良いサイズですよ。
甘くホクホクとした食感は、おかずにもスイーツにも大活躍。まだ食べたことがない方は、ぜひこの機会にかぼちゃのまるごと調理を試してみてくださいね。
甘くホクホクとした食感は、おかずにもスイーツにも大活躍。まだ食べたことがない方は、ぜひこの機会にかぼちゃのまるごと調理を試してみてくださいね。
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