5. キャベツ・もやしなし!豚バラと卵だけでとん平焼き

豚バラ肉と卵だけの簡単レシピ。小さく切り分けることで、おかずとしても活躍します。

豚バラ肉から出る脂で、卵を揚げ焼きのように焼くのがポイント♪ 旨味のある脂で香ばしさがアップします。お好みでソースやマヨネーズをかけても良いですね。

6. レンジできれいに!簡単とん平焼き

豚バラ肉ともやしを炒め、溶いた卵の上に並べてレンジでチン♪ 失敗せずにおいしくしがりますよ。

もやしはさっと炒めるだけでOK。シャキシャキ感が残って食べごたえがありますよ。

7. ニラが効いてる。紅生姜ペーストのとん平焼き

とん平焼きには、風味よい紅生姜ペーストをトッピングしてみませんか?豚バラ肉の旨味とマイルドな卵に、さっぱりとした紅生姜ペーストがアクセントになって奥行きのある味わいに。もやしのシャキシャキ感とニラの風味がたまりません。少し大人の味に仕上がるひと品です。

夕食メニューに迷ったら「とん平焼き」を♪

「とん平焼き」は、普段からご家庭にある食材で簡単に作れるだけでなく、ちょっとの工夫で時短&節約がかなう万能メニュー。子供から大人まで、みんな大好きなソース味なので、夕食やおつまみ、お弁当に大活躍すること間違いなしです! ホットプレートでも調理できるため、ちょっとしたホームパーティーにもおすすめ。アレンジレシピも豊富にあるので、皆さんも自由にアレンジを楽しんでみてください♪

編集部のおすすめ