簡単・時短！とん平焼きの人気レシピ7選

具材はシンプルに、もやしだけで作るとん平焼きです。もやしは塩こしょうでさっと炒めて、食感を残します。やわらかい卵でくるっと包んで、ソースをかけていただきましょう。

甘辛いお好みソースとマイルドなマヨネーズでおいしさアップ。もやしはお財布にやさしい食材なので、給料日前にうれしいひと品です。

【野菜ソムリエ解説】もやしの冷凍保存方法 - macaroni

傷みやすいもやしを日持ちさせたいなら、冷凍保存がおすすめ。この記事では、野菜ソムリエがもやしを冷凍保存する方法を3種ご紹介します。もやしを冷蔵庫に入れたままにして、気付いたらダメにしていた……という経験も多いのでは？適切な冷凍保存方法を参考にして、無駄なく使い切りましょう♪

出典：

キャベツなしでも、たっぷりもやしを使えばボリューム満点のとん平焼きができあがります。おいしいだけでなく、家計にもやさしいレシピです。

天かすを加えれば、もやしのシャキシャキとした食感と相まって、食感でも楽しめるひと品になりますよ♪

簡単に作れる居酒屋メニュー。キャベツの変わりにもやしを使い、お財布にもやさしいレシピです。もやしと豚バラ肉でボリュームたっぷり！

卵はかき回しながら火を入れると空気が入って、ふんわり仕上がりますよ。

Photo by suncatch

卵はフライパンをしっかりあたためてから流し入れるのがポイント。軽く混ぜると均等に火が通ります。

たっぷりとキャベツが入っているので、食感も楽しめるレシピです。ひとり分ずつ作るときは、卵焼き器を使っても上手にできますよ。

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