【シリコン型で作る】カヌレの定番レシピ

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シリコン型に入れて焼き上げる定番のカヌレのレシピです。シリコン型なら安価で手に入りやすく、保存やお手入れも手軽ですよね。型の内側にはバターやオイルを塗るのを忘れずに。たくさん作っておもてなしやお土産にも！

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フランス菓子「カヌレ」って？由来からおすすめの食べ方まで - macaroni

ころんと小さなフォルムがかわいらしい焼き菓子「カヌレ」。見たことや食べたことはあるけれど、どんなお菓子か詳しく知らないという方は多いのではないでしょうか？この記事では、カヌレの由来から、作り方、おすすめのお店まで、詳しくご紹介します。

ダイエット中は手作りがおすすめ！カヌレのカロリーと糖質 - macaroni

小さく見た目のかわいらしいカヌレは、外はカリカリ中はしっとりした食感で上品で深い味わいがあります。つい手が伸びてしまいがちですが、ダイエット中の方は気になりますよね。そんなカヌレの特徴やカロリーなどの成分をチェックしていきましょう。

【専用の型なしで作る】簡単カヌレのレシピ

1. 紙の型で！プレーンカヌレのレシピ

出典：www.recipe-blog.jp

専用の型がなくても、外側カリッと、内側しっとりのカヌレが簡単にできますよ。こちらは100円ショップなどでも手に入る、紙のカップに流し入れて焼くレシピです。ころんとした丸型がかわいいですね♪ アイシングなどで飾ればさらに華やかに。

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2. パウンド型で！カヌレケーキのレシピ

出典：recipe.rakuten.co.jp

パウンド型を使えば、簡単に大容量のカヌレを作ることができますよ！こちらは小麦粉を米粉に置き換えています。通常の小麦粉を使用するカヌレは、独特のツヤと食感を生み出すために生地をひと晩寝かせる必要がありますが、米粉なら寝かせなくてもモチッとした食感の再現が可能♪ 作ってすぐに食べたい！というときにもおすすめです。

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