目次
小見出しも全て表示
閉じる
10. 香ばしい。セロリの葉のアーモンドポタージュ
Photo by macaroni
アーモンドミルクを使う、セロリの葉のポタージュです。セロリの葉の香りとアーモンドの香ばしさを楽しめますよ。にんじんや玉ねぎも入れるので、食べ応えも抜群なひと品。ハンドブレンダーやミキサーで混ぜ合わせれば、セロリの葉の形が残りません。入っていることに気づかないかも。
11. 意外にマッチ。セロリの葉と油揚げの味噌汁
セロリというと洋風のイメージがありますが、セロリの葉は味噌汁の具にしてもよく合いますよ。ほんのり香るさわやかな香りは、いつもの味噌汁に上品さをプラス。簡単に作れるので、普段の食事に取り入れやすく、うれしいひと品です。
12. トマトジュースでお手軽。セロリの葉のトマトスープ
パスタやパンと合わせて、トマトスープはいかがですか？トマトジュースを使うので手軽に作れ、ほどよい酸味とコクがギュッと詰まった絶品スープに仕上がります。セロリの葉を加えることで風味が増し、本格的な味わいに。さらに玉ねぎとベーコンを加えれば、旨味たっぷりの一杯が楽しめますよ。
13. ホッとする味わい。セロリの葉の中華スープ
忙しい朝にもぴったりな、簡単スープのレシピです。ほろ苦さがクセになるセロリの葉は、鶏ガラスープの素で作るスープと相性バッチリ。ふわふわの卵を合わせることで、ホッとするやさしい味わいを楽しめますよ。お好みで、玉ねぎやにんじんをプラスするのもおすすめです。
【サラダ】セロリの葉を使う人気レシピ6選
14. お手軽。セロリの葉のごまマヨサラダ
セロリの葉とにんじんを使うごまマヨサラダで、食卓に彩りをプラスしましょう。独特の香りが特徴のセロリの葉は、さっとゆでてマヨネーズでコーティングすることで、食べやすくなりますよ。家にある材料で作れるのもうれしいポイント。作り方も簡単なので、リピートレシピの仲間入り間違いなしのひと品です。
15. 大量消費にも。セロリの葉のグリーンサラダ
新鮮なセロリの葉が手に入ったら、グリーンサラダにするのもおすすめです。材料をポリ袋に入れて振るだけの簡単レシピ。セロリの葉は包丁を使わずに手でちぎれば、洗い物も少なく手軽に作れますよ。塩こんぶの旨味がセロリの葉に絡み、思わず箸が止まらなくなるおいしさです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
セロリの人気ランキング
