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目次

栄養たっぷりのいちじくを食べよう♪

鉄やカリウムなどのミネラルや、食物繊維が豊富に含まれるいちじく。果物のなかでは、比較的カロリーが低いのも魅力的です。ただし、ドライいちじくは生のいちじくよりもカロリーが高いため、注意が必要。また、食べ過ぎると便秘になったり、おなかがゆるくなったりする場合があるため、体調の変化に気を付けましょう。

フレッシュないちじくが出回る時期は、初夏から秋にかけて。旬の季節が来たら、ぜひ味わってくださいね。
【参考文献】
※1 イチジク（無花果）｜とれたて大百科｜野菜のチカラをもっと知る｜JAグループ （野菜）
※2 06.「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」の含まれる食物と効果 - おしりあいになりましょう♪
※3 文部科学省「日本食品成分表2020年版（八訂）」果実類/いちじく/生
※4 文部科学省「日本食品成分表2020年版（八訂）」果実類/いちじく/生
※5 カリウムの働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット
※6 カルシウム｜e-ヘルスネット（厚生労働省）
※7 ビタミンD｜ビタミン｜栄養成分百科 | 江崎グリコ
※8 貧血の予防には、まずは普段の食生活を見直そう｜e-ヘルスネット（厚生労働省）
※9 いちじく｜成分情報｜わかさの秘密
※10 マグネシウムの働きと1日の摂取量｜健康長寿ネット
※11 マグネシウム - オーソモレキュラー栄養医学研究所
※12 ブルーベリーサプリの効果＆摂り方解説！目に良いって本当？美容と健康への働きも｜readcare（リドケア）
※13 いちじくの栄養｜女性にうれしい美容・健康に！効果を解説｜【健康情報ブログ】-万田発酵
※14 PMS（月経前症候群）とは｜PMS（月経前症候群）ラボ
※15 更年期障害｜公益社団法人 日本産科婦人科学会
※16 「いちじく」のカロリー − 簡単！栄養andカロリー計算
※17 文部科学省「日本食品成分表2020年版（八訂）」果実類/いちじく/乾
※18 いちじく -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)
※19 文部科学省「日本食品成分表2020年版（八訂）」果実類/りんご/皮つき/生
※20 文部科学省「日本食品成分表2020年版（八訂）」果実類/ぶどう/皮つき/生
※21 葉酸｜栄養素カレッジ｜大塚製薬
※22 ビタミンCの働きと摂取目安量、多く含む食品を紹介
※23 鉄｜e-ヘルスネット（厚生労働省）
※24 間食のエネルギー（カロリー）｜e-ヘルスネット（厚生労働省）
※25 食事の時間を意識すれば、メタボ予防にもつながる｜沖縄県医師会
※26 水溶性と不溶性、食物繊維の理想のバランスは｜ビオリエ｜帝人株式会社
※27 食物繊維のとりすぎは体に悪い？過剰摂取の影響と適切な摂取量を解説｜MediPalette（メディパレット）
（2022/07/07参照）
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