簡単おしゃれなアボカドチーズトースト

アボカドチーズトーストとは?

「アボカドチーズトースト」とは、言葉通り、アボカドとチーズをパンの上にのせて、トーストしたもの。簡単にできて満足感たっぷりな点が人気を呼んでいます。

インスタから広がった話題のレシピ

アボカドトーストが話題になったのは、モデル・タレントのローラさんが、インスタグラムでアボカドトーストのおしゃれな写真を投稿したことがきっかけ。それを見たフォロワーのみなさんが「マネしたい!」と、次々に写真を投稿しはじめて広がっていきました。

アボカドチーズトーストの基本的なレシピ

食パンにバターとマヨネーズをぬり、アボカドを薄くスライスしてトッピングします。ピザ用のとろけるチーズをのせて、オーブントースターでお好みの焼き加減で焼きましょう。仕上げに黒こしょうをかけてもおいしいですよ。

アボカドトーストのアレンジアイデア

目玉焼きで食べ応えバッチリ

食べ応えをアップしたいときは、アボカドトーストに目玉焼きをトッピングするのがおすすめですよ。目玉焼きは半熟に仕上げて、卵黄をとろ~り絡めて食べると絶品!黒こしょうをかけると、ピリッとアクセントになります。

アボカドをペースト状に

アボカドはペースト状にして塗ってもおいしいですよ。まさに「森のバター」の名にふさわしいアイデアです。ペースト状で食べる場合は、やわらかく熟したアボカドを使うのがコツ。
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