オープンサンド風でいかが?

オープンサンドにアレンジするのも素敵ですね。写真のようにサラダとワンプレートに盛り付ければ、おしゃれなカフェ風ごはんのできあがり!

カラフルな3色トーストに

アボカド、トマト、卵をのせれば、こんなに美しいひと品ができあがり!きれいに作るコツは、各トッピングが一直線になるようにのせること。フォトジェニックなトーストは、SNSにアップしたくなりますね♪

生ハムをトッピング

アボカドは生ハムとの相性も抜群。こんがり焼けたトーストに、アボカドと生ハムを交互に重ねるように並べましょう。アボカドのクリーミーさと生ハムのしょっぱさを同時に味わえる、贅沢なひと品です。

アレンジいろいろ。アボカドトーストのレシピ5選

1. とろ〜り卵とベーコンで。アボカドチーズトースト

Photo by macaroni

調理時間:15分
アボカドで壁を作って、真ん中に卵を落として焼けば、巣篭もりトーストに。とろとろの黄身と濃厚なアボカドが、一度に味わえますよ。ベーコンの塩気とブラックペッパーの刺激が、とてもいいアクセントです。

2. 鮭フレークでお手軽。アボカドサーモントースト

Photo by macaroni

調理時間:10分
鮭フレークをマヨネーズと和えてパンに塗ったら、アボカドとチーズをのせてこんがりトースト。あっという間に、マヨネーズとチーズのコクたっぷりの、食べごたえのあるトーストの完成です。レモンを絞って食べれば、さっぱりといただけますよ。

3. クセになる味。チリソースでアボカドトースト

Photo by macaroni

調理時間:10分
スイートチリソースとマヨネーズを合わせるソースがポイントの、アボカドトーストです。濃厚な味わいと、ジューシーなウインナーがベストマッチ。アボカドはエッグスライサーを使うと、簡単に均等の厚さにスライスできますよ。
この記事に関するキーワード

編集部のおすすめ