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18. コク旨。鶏肉ともやしの焼肉のたれ炒め

焼肉のたれとにんにくが香る、鶏もも肉ともやしの炒め物です。鶏もも肉をじっくり焼いたあと、もやしを加えて炒めると、旨味を凝縮しながらもやしの食感を保つことができますよ。仕上げに焼肉のたれを絡めて風味豊かで食欲を刺激するひと品に。

【卵プラス】もやし炒めレシピ6選

19. お手軽。鶏むね肉とニラもやしのふわふわ卵炒め

鶏むね肉を使うボリューム満点のもやし卵炒めです。鶏むね肉は片栗粉をまぶして炒めることで、パサつかずにしっとり仕上がりますよ。ニラともやしを加えたあとは、食感を残すように短時間で仕上げましょう。最後にかける白いりごまで香ばしさをプラし。簡単に作れるので慌ただしい日の食卓にぴったりです。

20.ごはんが進む。ニラ玉もやしのオイスター炒め

Photo by macaroni

10分で作れるもやしの卵炒めのレシピです。ふわふわの卵とシャキシャキのもやし、香り豊かなニラをオイスターソースで炒めて食べ応え抜群に仕上げます。ニラの香りが効いていて食欲がそそられますよ。ごはんが何杯も進む味わいで。おかわり必須です。彩りも良く、食卓が華やかになりますよ。

21. 感動するおいしさ。やみつきもやしの卵炒め

シンプルな材料と調味料で作るもやし炒めです。もやしのコリコリ感と卵のふんわり食感が絶妙にマッチします。鶏ガラスープの素やごま油、にんにくの風味を効かせる塩だれが食欲を刺激します。片栗粉を使うので、タレがしっかりと絡んでツヤツヤに仕上がりますよ。ベーコンをカリッと炒めてトッピングするのがポイントです。

22. 豪華。もやしとふわふわ卵のガーリックマヨ炒め

忙しい日にもぴったりな、もやしと卵で作るスピーディーなひと皿です。歯応えを楽しめるもやしとふんわり卵を、ガーリック風味のマヨネーズで香ばしく炒めます。コクと旨味たっぷりでたまらなくおいしいですよ。にんにくの香りが食欲をそそり、ごはんがどんどん進みます。短時間で手軽に作れ、大満足間違いなし。

23. 簡単でやさしい味わい。もやし卵のシンプル炒め

シンプルでやさしい味付けが特徴のもやし炒めのレシピです。白だしでほんのりとする旨味を引き出します。味付けが簡単に決まりますよ。もやしのかみごたえと卵のふんわり食感を一緒に楽しみましょう。短時間でできるので、慌ただしい日のおかずや朝食にぴったり。手軽に作れるひと品です。

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