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材料
そら豆の塩ゆでは、つまみやサラダ、お弁当のおかずなど、さまざまな場面で活用できます。シンプルな味わいで食べやすく、ついつい手が止まらなくなります。塩を入れて一緒にゆでるだけなので、簡単に仕上がりますよ。
焼きそら豆は、香ばしさがあり、甘みが一段と増します。フライパンで簡単に作れるため、忙しいときにも便利です。火加減や時間の調整をしながら、好みの焼き加減に仕上げてみてください。
パスタの定番ペペロンチーノは、簡単なのに濃厚な味わいで食欲を刺激するひと品です。手軽に本格的な手軽なイタリアンを楽しめます。唐辛子の辛味のなかにそら豆の甘みが合わさり、より美味しくいただけます。
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