インスタ発の「キッシュトースト(パンキッシュ)」
「キッシュトースト」という料理を知っていますか？
これは、Instagramユーザーの「もぐー（@mogoo_tv）」さんが考案したレシピで、パイ生地ではなく厚切りの食パンを使って作られたキッシュです。
かなり簡単に作ることができると話題になっており、試す方が続出しているのだとか。それではさっそく、基本の作り方からご紹介していきます。
これは、Instagramユーザーの「もぐー（@mogoo_tv）」さんが考案したレシピで、パイ生地ではなく厚切りの食パンを使って作られたキッシュです。
かなり簡単に作ることができると話題になっており、試す方が続出しているのだとか。それではさっそく、基本の作り方からご紹介していきます。
「キッシュトースト」の基本的な作り方
まず、厚切りの食パンに切れ込みを入れ、中をスプーンでつぶして器にします。ベーコン、ブロッコリー、玉ねぎ、ミニトマトは、カットしてバターで炒めておきます。溶き卵の中に牛乳、粉チーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、さらに炒めたものを投入。
混ぜ合わせたものをパンの器に流し入れ、オーブンで焼いたら完成です。
混ぜ合わせたものをパンの器に流し入れ、オーブンで焼いたら完成です。
簡単にできましたね！
わざわざパイ生地を使って器となる部分を作らなくていいので、忙しい朝にもピッタリです。朝から贅沢な気分を味わいたい方は、ぜひ一度作ってみてくださいね。
わざわざパイ生地を使って器となる部分を作らなくていいので、忙しい朝にもピッタリです。朝から贅沢な気分を味わいたい方は、ぜひ一度作ってみてくださいね。
▶トースターでもOK！
オーブンでは少しめんどうだという方は、トースターでも作れますよ。トースターなら予熱の必要がないので、より手軽に試すことができますね。なかにはフライパンで焼いている方もいらっしゃったので、あなたに合った方法で作ってみてください。
具材によってアレンジいろいろ
▶大きめカットでボリューミーに
具材ひとつひとつを少し大きめにカットすれば、ゴロゴロとした食感が食べ応え抜群の、なんともボリューミーなキッシュトーストに仕上がります。朝からしっかりと食べて、元気に1日を迎えましょう！
▶シチュー風にアレンジ
しめじやほうれん草、細かくカットした鶏肉などを加えれば、まるでシチューを焼きあげたような仕上がりに。器ごと食べられるのが、やはり嬉しいですね！具材を入れると食パンはとても重くなるので、フォークとナイフを使ってめしあがれ。
▶上がまるい食パンで
上がまるいタイプの食パンを使って、少しおしゃれにアレンジしてみるのはいかがでしょうか？食パンの形が変わるだけでも、かなり印象が違ってきますね。より“ごちそう感”を出したいなら、こちらがおすすめです。
▶チーズをのせてまろやかに
