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3. 食パンに卵液を流す
卵液を食パンの空洞に流し入れます。
4. 具材をトッピングする
卵液の上に、マッシュルーム、ベーコン、しめじをのせます。
5. トースターで焼く
トースターで5〜7分焼いたら完成です。お好みで、パセリとブラックペッパーを振って召し上がれ。
【レシピ提供 macaroni】
食パンで作るパンキッシュレシピ5選
1. フライパンで。簡単食パンキッシュ
食パンを切り、フライパンに敷き詰めて作るキッシュのレシピです。フライパンをそのままテーブルに出せば、家族や友人とシェアしたいときにぴったり。ブロッコリーとソーセージでボリューム満点のひと品です。朝ごはんや休日のランチにいかがでしょうか。
2. パーティにぴったり。花型食パンキッシュ
食パンに切り込みを入れて花形の器にするキッシュは、華やかな見た目でパーティにぴったり。形を作りやすいように、薄めの8枚切りを使いましょう。ピーマンやミニトマトなどの色鮮やかな具材を入れると色合いがよくなりますよ。
3. おしゃれに大変身。パンの耳入りキッシュ
サンドイッチ作りで余ってしまったり、お子さんが残してしまったり……そんなパンの耳を、上手に活用するアイデアレシピです。お弁当のおかずや軽食にちょうどいい、食べ切りサイズ。パンの耳は食べ応えがあるので、お腹にしっかりたまりますよ。
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