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目次

6. うどんのラザニア風

茶色いグラタン皿に入ったうどんのラザニア風

Photo by macaroni

うどんならではのコシとボリュームが魅力のラザニア風料理。腹持ちがよく、大満足できますよ。材料3つで作れるうえに、調理工程も少ない簡単レシピです。10分ほどで完成するので、休日のランチや疲れた日のディナーにいかがでしょう。

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7. 白菜ラザニア

ホットプレートで焼かれている白菜ラザニア

Photo by macaroni

ホットプレートでラザニアを作り、みんなでワイワイ食べるのもいいですね。生地は白菜、ソースは肉みそとホワイトソースといった、洋風と和風のコラボメニュー。くたくたの白菜に味が染み込み、絶妙な味わいに仕上がります。

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8. はんぺんラザニア

水色の容器から水色の皿に取り分けられたはんぺんラザニア

Photo by macaroni

はんぺん特有のふわふわ、もちもち食感を活かすレシピ。ラザニア生地で作るのとはまた違うおいしさは、やみつきになりますよ。コスパのいいはんぺんが、おしゃれなひと品に大変身。リピートレシピの仲間入り間違いなしですね。

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9. なすの肉みそラザニア

黄色いグラタン皿に入ったなすの肉みそラザニア

Photo by macaroni

なすとミートソースは相性バッチリの組み合わせです。ホワイトソースもプラスして、ラザニア風に仕上げましょう。なすのとろっとしたジューシーな食感がたまりませんよ。ビールやワインと一緒に食べてもGood。

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10. 食パンラザニア

青いグラタン皿に入った食パンラザニア

Photo by a.jinja

ラザニア生地を食パンで代用すると、食べ応え満点に仕上がりますよ。おいしく作るポイントは、お皿の側面に貼り付ける食パンが、ソースからはみ出すようにすること。オーブンで焼くと、サクッとした食感を楽しめます。

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食パンの保存方法|冷凍保存

食パンの保存方法|冷凍保存 - macaroni

「食パンの保存方法」を動画でご紹介します。ふんわりとした食感を保てるよう、しっかりとラップで包み、乾燥させないことがポイントです。また、保存袋に入れると、冷凍庫内の匂いが移りにくくなりますよ。保存期間や、解凍方法などもご紹介しています。正しい保存方法で鮮度を保ちましょう。

オーブン不要。【道具別】ラザニアの焼き方

トースター

オーブンの代用としてもっとも一般的なのが、トースターです。トースターで焼く場合は、最初にアルミホイルをかぶせて10分ほど焼き、アルミホイルをとってさらに5分ほど焼いて焼き目をつけましょう。
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