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6. 白菜ラザニア
Photo by macaroni
ホットプレートでラザニアを作り、みんなでワイワイ食べるのもいいですね。生地は白菜、ソースは肉みそとホワイトソースといった、洋風と和風のコラボメニュー。くたくたの白菜に味が染み込み、絶妙な味わいに仕上がります。
7. はんぺんラザニア
Photo by macaroni
はんぺん特有のふわふわ、もちもち食感を活かすレシピ。ラザニア生地で作るのとはまた違うおいしさは、やみつきになりますよ。コスパのいいはんぺんが、おしゃれなひと品に大変身。リピートレシピの仲間入り間違いなしですね。
8. なすの肉みそラザニア
Photo by macaroni
なすとミートソースは相性バッチリの組み合わせです。ホワイトソースもプラスして、ラザニア風に仕上げましょう。なすのとろっとしたジューシーな食感がたまりませんよ。ビールやワインと一緒に食べてもGood。
9. 食パンラザニア
Photo by a.jinja
ラザニア生地を食パンで代用すると、食べ応え満点に仕上がりますよ。おいしく作るポイントは、お皿の側面に貼り付ける食パンが、ソースからはみ出すようにすること。オーブンで焼くと、サクッとした食感を楽しめます。
オーブン不要。【道具別】ラザニアの焼き方
トースター
オーブンの代用としてもっとも一般的なのが、トースターです。トースターで焼く場合は、最初にアルミホイルをかぶせて10分ほど焼き、アルミホイルをとってさらに5分ほど焼いて焼き目をつけましょう。
魚焼きグリル
魚焼きグリルは直火で焼くので、こんがりと仕上げることができます。片面焼き・両面焼きと、タイプによって焼き方が違うので、間違えないようにしてくださいね。
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