魚焼きグリル

魚焼きグリルは直火で焼くので、こんがりと仕上げることができます。片面焼き・両面焼きと、タイプによって焼き方が違うので、間違えないようにしてくださいね。

片面の場合

アルミホイルをかぶせて中火で7分焼き、ホイルをとってから強火にして2分焼いたら完成です。

両面の場合

アルミホイルをかぶせて弱火で7分焼き、ホイルをとってから強火にして1分焼いたら完成です。

フライパン

フライパンで焼く場合は、ラザニア生地やソースをそのまま直接重ねてから焼きましょう。蓋をして中火で7分ほど焼いたら、できあがりです。焼き終わってから皿を移し替えたい場合は、あらかじめフライパンにクッキングシートを敷いてその上に生地やソースを重ねていくと、あとから移しやすいですよ。

スキレットで焼けば、完成したあとにそのまま食卓に運べて、見た目もおしゃれです。

電子レンジ

焼き目はつきませんが、電子レンジでもラザニアを作れます。電子レンジ600Wで8分ほど加熱すれば十分ですよ。ピザ用チーズではなくスライスチーズを使うと、焼き目がつかなくてもおいしそうに仕上がります。

ホットプレート

ホットプレートで作るラザニアは、熱々のまま食べられるのが魅力です。ミートソース作りもホットプレートで完結!材料を重ねてのせたら、フタをして5~10分加熱します。ラザニア生地を使う場合は、ゆでてから使いましょう。

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