簡単、ヘルシー、ボリューミー！

材料(2人分)

(A) ・合挽き肉　　　　300g ・塩　　　　　小さじ1 ・コショウ　　　　小さじ1 (B) ・玉ねぎ　　　　　1/2個・人参　　　　　1/2本・にんにく　　　　1かけ・ケチャプ　　　　大さじ2 ・ウスターソース　大さじ2 ・砂糖　　　　　大さじ1/2 ・コンソメ　　　　小さじ2 ・トマトの水煮　　1缶(400g) ・ローリエの葉　　1枚・餃子の皮　　　　8枚・ピザ用チーズ　　適量・パセリ　　　　　お好みで

手順

1. (A)を耐熱ボウルに入れ、混ぜ合わせる。 2. (1)に、(B)を入れ、よく混ぜ合わせる。 3. (2)に軽くラップをかけ、電子レンジ600ｗで9分間加熱する。 4. 耐熱容器にミートソース、餃子の皮を交互に重ねる。 5. (4)にピザ用チーズをのせる。 6. 230℃に予熱したオーブンで、15分焼く。パセリを飾る。 ※餃子の食感を楽しみたい場合は、皮を二重にして焼き時間を長めにしてください。

提供元：

DELISH KITCHEN

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