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5.【リッツ】カニかま枝豆チーズカナッペ

具材をのせるだけのお手軽レシピです。リッツにマヨネーズを塗り、カニ風味かまぼこ、クリームチーズ、枝豆、コーン缶をトッピング。

食材の彩りが映えるよう、バランスを見て盛り付けましょう。いそがしい方や普段料理をしない方でも作りやすく、意外とお腹にたまりますよ。

おつまみ系カナッペの人気レシピ6選

6.【フランスパン】チリナッツディップのカナッペ

Photo by macaroni

ミックスナッツとクリームチーズを使うディップのカナッペ。香ばしいミックスナッツと濃厚なクリームチーズに、ピリ辛なスイートチリソースを混ぜ合わせます。

旨味が十分で、お酒が飲みたくなるおいしさ。ワインでもビールでも、どちらも合いますよ。

7.【フランスパン】アボカドとむきえびのカナッペ

人気のある、むきえびとアボカドを組み合わせるカナッペは、ちょっとしたおつまみにうってつけ。アボカドは潰さずゴロッとカットすることで、盛り付けやすくなります。食感の異なるふたつの食材を堪能しましょう。

8.【クラッカー】きのこのカナッペ

炒めたマッシュルームをのせるカナッペは、にんにくの風味があとをひくひと品。食べやすいように具材をみじん切りにするのがポイントです。しいたけやエリンギをあわせてもおいしいですよ。

9.【クラッカー】かきのオイル漬けカナッペ

クラッカーにクリームチーズを塗り、かきのオイル漬けをのせるおつまみ。かきの塩気とクリームチーズのコクが、絶妙なバランスで口の中に広がりますよ。ピンクペッパーやオリーブをかけて、さらに味わい深く仕上げましょう。

10.【リッツ】明太子とアスパラのカナッペ

旨味の強い明太子は、カナッペに向く食材です。リッツに辛子明太子とアスパラガスをのせ、タルタルソースとバジルをかけてトースターへ。

辛子明太子がピリッと効いて、香ばしく焼いたリッツとよく合います。彩りもよいため、おもてなしにもぴったりですよ。
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