4. 生地をフライパンに流し入れる

Photo by macaroni

サラダ油をひいたフライパンに生地を流し入れます。

5. 弱火で加熱する

Photo by macaroni

キッチンペーパーをかぶせて蓋をし、15分間弱火にかけます。

6. 粗熱をとり完成

Photo by macaroni

表面全体が乾くまで焼けたら火からおろし、フライパンに入れたまま粗熱をとります。

Photo by macaroni

粗熱がとれたら切り分けて完成です。
【レシピ提供 macaroni】

フライパンで作るアレンジチーズケーキのレシピ3選

1. HMでお手軽♪ レーズンチーズケーキ

クリームチーズやホットケーキミックスで作るチーズケーキ。生地を混ぜ合わせたらフライパンで焼くだけなので、とても簡単に作ることができます。隠し味に使うオレンジジュースで、豊かな風味に仕上がりますよ。

2. あっさりいただく。豆腐チーズケーキ

豆腐を使ったあっさり風味のチーズケーキレシピです。豆腐はミキサーやフードプロセッサーなどでなめらかにすると、しっとりとした仕上がりになります。クリームチーズの代わりに粉チーズを使用しているので、手軽に作ることができますよ♪

3. ラムレーズン入り。とろけるチーズケーキ

フライパンで作るチーズケーキは、焼き方を工夫することでなめらか食感に♪ こちらのチーズケーキは生地をココットに入れ、熱湯を注いだフライパンで蒸し焼きにします。しっとり、とろける口溶けのチーズケーキが楽しめますよ。

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