ライター : rinda

簡単ヨーグルトチーズケーキ風の作り方

■ 材料

材料 (15cm丸型) ・卵     2コ ・水切りヨーグルト 200g ・砂糖     80g ・植物性生クリーム 100ml ・小麦粉     大さじ3 ・レモン汁     小さじ2 ・(型用)バター  適量

◼︎手順

1.卵、ヨーグルト、砂糖、生クリームをボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。 2.さらにふるいにかけながら小麦粉を入れ、レモン汁を入れて、混ぜる。 3.混ぜてできた生地を、バターを塗りクッキングシートを敷いた型に流し込む。 4.170℃のオーブンで、40〜60分焼く。
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