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クリスマスのメインはパスタで華やかに！
Photo by macaroni
クリスマスのメニューにパスタを取り入れるなら、味はもちろん、見た目にもこだわってみましょう。赤色・緑色・白色の食材を組み合わせるだけで、クリスマスムードがぐっと高まります。
トマトソースで色鮮やかに仕上げたり、バジルの緑色を生かしたり、クリームソースにチーズを合わせたりとアレンジはさまざま。家族で囲む食卓にも友人を招くホームパーティーにもぴったりです。
ここからは、クリスマスカラーを意識したパスタを10品ピックアップ。好みのソースや一緒に食べる料理に合わせて選んでみてください。
トマトソースで色鮮やかに仕上げたり、バジルの緑色を生かしたり、クリームソースにチーズを合わせたりとアレンジはさまざま。家族で囲む食卓にも友人を招くホームパーティーにもぴったりです。
ここからは、クリスマスカラーを意識したパスタを10品ピックアップ。好みのソースや一緒に食べる料理に合わせて選んでみてください。
【赤】定番のトマト系｜クリスマスにおすすめのパスタレシピ3選
Photo by macaroni
赤いトマトソースは、クリスマスの食卓にも映える定番の味。トマトのほどよい酸味を楽しめるものから、クリームを加えたまろやかなものまで、幅広いアレンジができます。お肉や魚介を合わせれば、メイン料理として満足感のあるひと皿に仕上がります。
1. なすとひき肉のボロネーゼ
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食べごたえのあるボロネーゼは、大人にも子どもにも人気なパスタメニューのひとつです。赤色のソースがパスタによく絡み、クリスマスのメインにもマッチ！
なすを加えるとソースを吸い込んでジューシーに仕上がります。最後に粉チーズやパセリを散らすと、彩りも美しいですよ。
2. 蟹のトマトクリームパスタ
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蟹の風味や旨みを生かした、ちょっと贅沢なトマトクリームパスタです。トマトの酸味にクリーミーさが加わり、特別な日の食卓にもよく合います。
蟹を使うひと皿は見た目にもごちそう感があり、クリスマスディナーを華やかに演出してくれますよ。
3. なすとベーコンのトマトパスタ
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なすとベーコンを使った、定番のトマトソースパスタ。身近な食材で作りやすく、クリスマスの献立に気軽に取り入れられるのが魅力です。
ミニトマトやパセリ、バジルなどを添えれば、赤色と緑色のコントラストが引き立ち、気分も上がりますよ。
【緑】彩り豊かなジェノベーゼ・アボカド系｜クリスマスにおすすめのパスタレシピ3選
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緑色のパスタは、ひと皿あるだけでクリスマスらしい雰囲気を演出できるのが魅力です。バジルの香りを楽しむジェノベーゼやアボカドの濃厚な味わいを生かすパスタがおすすめ。
生ハムやえびなどを組み合わせると、彩りだけでなく食感や味わいにも変化が生まれます。
生ハムやえびなどを組み合わせると、彩りだけでなく食感や味わいにも変化が生まれます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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