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もう余らせない。そうめんが劇的に旨くなる！絶品アレンジレシピ10選
そうめんは手軽でおいしいけれど、気づくと余ってしまったり、いつも同じ食べ方になったりしますよね。私自身も「めんつゆ以外でも、もっと楽しめたら！」と思い、いろいろなアレンジをまとめました。
余ったそうめんをおいしく使い切りたい方や、いつもと違う食べ方を試したい方に、ぜひ見ていただけたらうれしいです。
余ったそうめんをおいしく使い切りたい方や、いつもと違う食べ方を試したい方に、ぜひ見ていただけたらうれしいです。
Photo by macaroni
「そうめんをゆですぎてしまった…」そんなときにぜひ試してほしいのが、そうめんサラダです。きゅうりやにんじん、ハムを加えて和えるだけで、余ったそうめんがおいしい副菜に変身。ツナやコーンを加えるアレンジも、おすすめの楽しみ方です。
Photo by macaroni
そうめんは冷たく食べるだけじゃもったいない！豚肉とキムチを合わせて炒めれば、スタミナ満点のチャンプルーに大変身します。キムチの辛みと豚肉の旨みが食欲をそそり、ふんわり卵が全体をまろやかに。ガツンと食べたいときにもぴったりです。
Photo by macaroni
余ったそうめんを、食べ応えのあるチヂミにアレンジしてみました。キムチと豚肉を合わせて香ばしく焼けば、いつものそうめんとは思えない満足感のあるひと品に仕上がります。表面をしっかり焼いてカリカリにするのがお気に入りです。
Photo by macaroni
「そうめんをお好み焼きに？」と驚くかもしれませんが、これが意外とハマります！そうめんにキャベツや豚バラを合わせて焼けば、外はカリッと、中はもっちりの食べ応えあるひと品に。そうめんが余ったときの救済レシピとして、ぜひ覚えておきたいアレンジです。
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