おすすめ組み合わせ4. 「シュウマイ×蒸し野菜」

Photo by 稲吉永恵

冷凍シュウマイと野菜を一緒に蒸すだけで完成する、手軽さが魅力の組み合わせ。シュウマイは皮がしっとり中はジューシーに仕上がり、電子レンジで温めるよりも蒸したてのようなおいしさを楽しめます。

キャベツやブロッコリー、にんじん、きのこ類などの野菜を添えれば、一度の調理で主菜と副菜が同時に完成します。洗い物も少なく済み、ランチや忙しい日の夕食にもぴったり。せいろを購入したばかりの人でも気軽に挑戦できますよ。

せいろ蒸しは簡単!おすすめ食材を試してみて

せいろ蒸しは、食材本来の甘みや旨みを引き出せる人気の調理法です。野菜はもちろん、肉や魚、主食まで幅広く活用できるため、日々の食事作りに役立ちますよ。

切って並べて蒸すだけなので調理方法がとても簡単。まずはキャベツや豚バラ肉などの定番食材から試して、どんどん食材を広げていってみてはいかがでしょう。せいろ蒸しのおいしさやメリットを感じてみてくださいね。
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