栄養情報(1人あたり)
385kcal
16.8g
32.2g
12.2g
8.1g
2.4g
下ごしらえ
・せいろは全体を水でぬらしておきます。
・お鍋にたっぷりの熱湯を沸かしておきます。
作り方
1
白菜の葉と葉の間に豚肉を1枚ずつはさみます。
2
5〜6等分に切ります。
3
クッキングシートを敷いたせいろに詰めます。
4
だしの素を全体にかけます。
5
フタをして20分蒸します。
6
小口ねぎをのせます。お好みでポン酢しょうゆをつけて召し上がれ。
※ごまだれやゆずこしょうをつけるのもおすすめです。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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